46. 第46章(2 / 3)
刚在周掌柜家中吃过,确实好吃,与香肠不同,虽也油滋滋的,但外面那层皮干裂开更有嚼头。
他放下竹筷,拿起竹签插好的煎肠。
一口下去满嘴油香,可味道与昨日吃过的完全不同。
他细细咀嚼,一会儿舌尖就生出一股麻意,不用猜便知这是放了麻椒。
“这煎肠可卖?”那人吃了半根,越品越香,问道。
贺凝文诧异,她瞪大了眼说:“您竟知道它叫煎肠,想来您一定吃过。”
“昨日在旁的食肆尝过,不过与你家味道不同。”那人见贺凝文长得讨喜,笑着同她多说两句。
贺凝文端着盘子走来,里面是两根穿好的煎肠,刚从油锅中出来还热着。
“不知姑娘打算怎么卖。”那人问。
东西都端了上来自然不会白白送予他,想来是卖的,就是这价不知如何。
“十文一根。”苏意安要的不贵,这可是纯肉的,还用了猪油。
“这两根包起来吧。”那人拿出荷包,从里面翻找半天才凑出来四十九个铜板。
他平日出来买吃食都是给碎银,所以身上带的铜板不多,好在凑齐了。
苏意安用油纸给他包裹好,收下银钱,临走时多问了一句,“不知您觉得这菜和面如何。”<
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p>“都属上乘。”那人说。
好在是开了张,赚了今日的第一笔银钱,苏意安把铜板全都放进了陶罐中。
后面一直没再来人,一直快晌午这才陆陆续续上来人。
多是要荤面,再加一份东坡豆腐。
四个人一桌,四碗面一份菜,平均下来一人十来文,不算贵却还有个遮风的地方。
“掌柜的,我怎么瞧您这么眼熟。”结账时一书生站在柜前不断打量着苏意安。
目光并不下流,但确实有些冒犯。
苏意安回看他一眼,又往他们那一桌看去,拨着算盘淡淡道:“您是旁边书院的学子吧,瞧着气度不凡。”
那人突然被夸,面上一热,轻咳两声遮掩尴尬。
“我们曾在书院旁摆过摊,许是您瞧见过。”苏意安正好算完账,她指着桌案道:“四碗荤面一份东坡豆腐,一共是五十六文,咱们既然见过那就是有缘,这次算您五十五文。”
那书生取出五十五个铜板放在桌上,缓解着笑道:“果然是有缘。”
等那一桌人彻底走了,苏意安这才取来抹布,将刚刚那人碰过的地方擦了又擦。
生意不算火,但也不算差。
整整一日,总是有零零散散进来的食客,一直到天黑,旁边铺子关了门,她们等了一会儿见真的无人再来,这才也关了铺子。
贺兴晨今日去了私塾,那里都是同他年岁一样大的孩童,人多了倒是热闹,整整一日他便有了相熟的同伴。
“来让我们开启今日最快乐的时刻。”苏
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