29. 第29章（3 / 3）

两银子。”苏意安紧接着说。

“那成。”掌柜拍板笑道。

一两银子不算贵，他这食肆一个月能赚小二十两呢。

苏意安把这一盘切好的香肠送给了掌柜的，并把香肠方子说给他们听。

她也想写下来，可惜她不认识这里的字，若是让贺允淮代笔...她这养在深闺的才女身份就露馅了，到时候更不好说清楚。

“姑娘说的肠衣真是用猪肠弄出来的？”掌柜的不确信，那猪肠他以前也研究过，得用佐料腌入味才好吃。

“掌柜的可要早些去买猪肠，若以后做香肠的多了，这东西可不好买。”苏意安提醒着，顺便将自己这些日子摆摊位置告知了他。

“自然自然，一会儿我就让伙计去买些猪肠回来。”掌柜的看着眼前香肠，忍不住问道：“姑娘说的装好后再晾晒些日子，这是不是夏日不行。”

“秋冬最合适，夏日容易坏，和腊肉一个道理。”

掌柜的听完爽快付了银钱，又问了她这方子还卖给了哪家食肆。

苏意安如实说了，掌柜一听对面没买下来，脸上笑意更深。

一两银子到手，贺凝文还处于晕晕乎乎的状态，“这就...成了？”

“哪能啊，还有五家呢，都问了再说。”

旁边食肆也没买，他们对这种吃食不感兴趣。

倒是剩下四家相隔几条巷子的小食肆都买了下来。价钱仍旧是一两银子。

至于这些人会不会把方子再卖给旁人，那就不归苏意安管了。

看着荷包中沉甸甸的五两银子，贺凝文只觉得在做梦一般。

“早知道能卖出去这些份，咱们当时应该要贵一些。”贺凝文笑说。

“贵了可就没人买了。”苏意安把银子装好，牵起贺凝文的手往回走。