39. 第 39 章（2 / 4）

面前。

“这是我为你制作的蛋糕，希望你喜欢。”白瑶微笑着说道。

心爱的人接过蛋糕，感动地看着白瑶。他品尝了一口蛋糕，脸上露出了幸福的笑容。

“原来这便是，这是我吃过的最好吃的蛋糕，谢谢你。”魏弘简说道。

白瑶看着心爱的人，心中充满了幸福和满足。她知道，这份蛋糕不仅仅是一份礼物，更是她对心爱的人的一份深情厚意。

容貌出众的白瑶厨艺精湛，尤其是她用辣椒粉炒鸡蛋的手艺，更是让人赞不绝口。

这一特殊的一天，白瑶决定为大家做一道辣椒粉炒鸡蛋。她先从厨房里拿出了几个新鲜的鸡蛋，轻轻地敲破蛋壳，将蛋黄和蛋清倒入一个碗中。然后，她用筷子快速地搅拌着鸡蛋，直到蛋黄和蛋清完全融合在一起。

接下来，白瑶从橱柜里拿出了一包辣椒粉，小心翼翼地打开包装，将辣椒粉倒入一个小碗中。她用勺子轻轻地搅拌着辣椒粉，让其均匀地分布在碗中。

准备工作完成后，白瑶开始炒菜了。她先将锅烧热，然后倒入适量的油。等油热了之后，她将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中。鸡蛋液一接触到热油，立刻发出了“滋滋”的声音，白瑶连忙用铲子快速地翻炒着鸡蛋液，让其均匀地受热。

等鸡蛋液炒至七八成熟的时候，白瑶将准备好的辣椒粉倒入锅中。辣椒粉一接触到热油，立刻散发出了一股浓郁的辣味，白瑶连忙用铲子快速地翻炒着辣椒粉和鸡蛋液，让其均匀地混合在一起。

翻炒了一会儿之后，白瑶又加入了适量的盐和鸡精，继续翻炒着。等鸡蛋液完全熟透之后，白瑶将炒好的辣椒粉炒鸡蛋盛出装盘。

一道美味可口的辣椒粉炒鸡蛋就这样做好了。

此外白瑶还准备做上辣椒粉炒肉，思量有人口味清淡亦准备好做点滑溜鸡片，粉蒸肉片，最后在摊个青菜蛋饼便齐活了。

白瑶先将羊肉切成小块，用盐、料酒和淀粉腌制片刻。然后，她准备了一些辣椒粉、花椒粉、姜蒜和葱花。

接下来，白瑶将锅烧热，倒入适量的油。等油热了之后，她将腌制好的羊肉放入锅中，翻炒至变色。

随后，白瑶加入了姜蒜和葱花，继续翻炒出香味。接着，她加入了辣椒粉和花椒粉，翻炒均匀，让羊肉充分吸收辣椒粉的味道。

在翻炒的过程中，白瑶不断地调整火候，确保羊肉炒熟而不过老。她还加入了一些酱油和糖，增添了菜肴的色泽和口感。

最后，白瑶加入了适量的水，盖上锅盖，焖煮片刻，让羊肉更加入味。待水分收干后，她撒上一些葱花作为点缀，一道美味的辣椒粉炒羊肉就完成了。

因羊肉腥味过重，只能用辣椒粉掩盖，像鸡肉这味道清淡的肉类，适合清淡的炒法，

白瑶先将鸡肉洗净，切成薄片，放入碗中，加入适量的盐、料酒、淀粉和蛋清，搅拌均匀，腌制片刻。

接着，她准备了一些配菜，如青椒、红椒、葱姜蒜等，将它们切成丝备用。

然后，白瑶将锅烧热，倒入适量的油，待油温烧至六成热时，将腌制好的鸡片逐片放入锅中，用筷子快速划散，炒至鸡片变色，捞出沥油。

接下来，白瑶将锅中的油倒出，留少许底油，放入葱姜蒜爆香，再加入青椒、红椒丝翻炒均匀。

随后，她将炒好的鸡片倒入锅中，加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒和少许清水，翻炒均匀，让鸡片充分吸收调料的味道。

最后，白瑶加入适量的水淀粉勾芡，使汤汁变得浓稠，然后淋上少许明油，翻炒均匀，即可出锅装盘。

粉蒸肉片，白瑶先将猪肉洗净，切成薄片，放入碗中，加入适量的盐、料酒、生抽、姜丝和蒜末，搅拌均匀，腌制片刻。

接着，她准备了一些米粉，将其倒入一个大碗中，加入适量的水，搅拌均匀，使其成为湿润的米粉糊。

然后，白瑶将腌制好的肉片逐片放入米粉糊中，使其均匀地裹上一层米粉。她轻轻地抖动肉片，让多余

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