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11. 第 11 章(3 / 3)

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“菜肴色泽鲜艳诱人,神似凤凰。虽材料简单,但师傅摆盘将其盘活了。”

吕梧浮夸地张开双臂,夸大了白瑶摆盘的作用。

白瑶微微颔首,但声如平静的湖泊,未因吕梧的夸大其词,溅起一丝波澜,

“是极,此菜摆盘好看那便是凤凰翡翠,没有摆盘那就是鸡丝黄瓜。”

“还有什么?”白瑶侧身望向吕梧,其面不似平常嬉笑,一脸正色,眼神严肃认真。

“弟子愚钝,尚不明白。”吕梧踌躇,一时说不上话。

白瑶轻叹,垫脚摸了摸徒弟的脑袋,虽被额上方巾挡了大概,但摸起来圆滚滚,手感依旧不错。

“最大的问题是考虑食客的感受,两个甜点虽与茶水相衬,但终归油腻,此时上一道清凉爽口的翡翠凤凰,不仅色泽上耳目一新,麻辣爽口口味更甚。对诗词要做到承上启下,这菜品选择上亦是如此。”

吕梧听后恍然大悟,眼中的火苗烧得愈旺,嘴里不住赞叹,

“谢谢师傅的教诲,不愧是师傅!师傅考虑得相当细致入微,徒儿深感敬佩!”

在一声声言而有物的夸赞声中,白瑶矜持颔首,嘴角悄悄的上扬些许,稳住了师傅的派头。

“师傅,我想带着这份翡翠凤凰,上楼观察食客的反应,更能加深我对此的体悟,望师父应允。”

吕梧眼神眼睛像小鹿般清澈明亮,当他望向白瑶时,湿漉漉的眼中充满了期待与渴望,仿佛在寻求她的认可与关注。

白瑶感受到了吕梧的目光,拿他这份对厨艺钻研的热情毫无办法,也无从抵抗。她颔首同意,轻轻整理了下裙摆,将卷起的衣袖缓缓放下,缓步走到吕梧前面,

“还等什么,端上翡翠凤凰,我们楼上见见食客们,听听他们的意见。我身为丰乐楼的肆厨,也该见见客人们了。”

吕梧喜笑颜开,

“哎!”

高声应和,端着菜,跟紧白瑶大步迈出的步伐。

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