第10章 开铺子前的准备（1 / 2）

吩咐完一些事宜后，盛知许想起自己还没吃午饭，不如现在给几人示范一遍。

她让李婶给自己生火煮些米饭，再烧一锅热水，又让其他两人清洗昨日买的菜和肉。

院子里有口井，这个天气把肉放进去也能存放两天。

等两人清洗完，她又手把手地教几人切片和摆盘。

等几人准备好这些，她这才拿上一个碗去库房里，悄悄取出一袋火锅底料撕掉包装装进碗里，实际上火锅底料是从系统空间取出来的。

库房的钥匙只有她有，她早就吩咐过几人不能进库房。

春竹和李婶是买回来的奴仆，知道什么不该做，都表示不会接近库房。

严双在外面采购，也不会经常待在店里。

三人见盛知许从库房里拿出一块红黑的东西，似乎是什么酱料。

随后，她们见盛知许把那块酱料扔进了锅里，酱料立马在热锅里化开，锅里从白水变成了红色的汤，整个厨房蔓延一股香味，还有股肉的味道，让人食指大动。

盛知许拿的是麻辣的火锅底料，这种火锅底料油水多，更能吸引平民。

这股香味让平日里成熟自持的李婶都不禁吞咽口水。

“掌柜，这是什么东西，我这把年纪都没见过。”

“好香啊，我们还没把肉放进去，都有一股肉味。”

春竹也不断吞咽口水。

李婶是前两年家里发生灾害才一路逃亡到这里，而春竹也是因为家里穷得揭不开锅把她卖了，两人以前过得挨饿受冻的生活，即使昨天吃了顿饱饭，这时候也不禁像个饿狼一样盯着锅里的红汤。

严双在盛家庄子上做厨娘，倒是偷吃过不少好东西，却也没见过这么香的东西。

“这叫暖锅，以后铺子里主要卖这个吃食。”

盛知许随口取了一个名字，并往里倒进刚才切好的菜。

“这么香的东西，肯定会很好卖。”

严双喜不自胜，她特别期盼盛知许的铺子里生意火爆。

盛知许的生意好了，她才能过得更好。

“那是当然。”

等锅里的食材熟了后，盛知许给每人分了一碗。

春竹和李婶见还有自己的份，都有些不敢置信。

“这可是掌柜要卖的东西，我们怎么能吃？”

李婶诚惶诚恐地拒绝。

那么香的肉味，那可是个好东西。

虽然她很馋锅里的食物，却也不敢去尝一尝。

遇到能让他们吃饱饭，还买新衣的主家已经是她们的荣幸了，不敢奢望更多的。

春竹也不敢吃。

盛知许昨晚让她俩随便用厨房的食材，李婶也只是做了一锅粥和一盘青菜。

她很久没吃到白花花的米粥了，吃得很香。

以前都是吃粗粮粥，还吃不饱。

严双见两人这样，也有些犹豫。

“自己卖的吃食，当然是要尝尝味道，你们不吃，我也吃不完这么多。”

盛知许的目光扫视了一眼灶台上的四碗菜，不在意道。

“李婶，你去盛四碗米饭，我们就在这吃。后面还有很多事要准备，不吃这个也没时间再做其他的，不吃饭哪有力气干活？”

三人听到这话，也不敢再说什么，李婶盛来了四碗饭。

喷香的大米饭配上麻辣鲜香的暖锅，四人吃得很开心，又麻又辣的菜很是下饭，连菜都有一股肉味。

除了盛知许，其他三人连接吃了三碗大米饭。

吃完饭后，三人都有些不好意思，她们也第一次知道这么能吃。

她们三本来打算就吃一碗，但是盛知许让她们放开了吃。

“跟着我，我还是能保证让你们吃饱的。”

盛知许无奈道。

吃完后，三人都对这暖锅赞不绝口。

这个世界还没有发现辣椒，三人并不知道里面放的是什么东西这么香，但是那股肉味就足以让她们觉得这是好东西。

在尝了一口后，后劲有点痛，盛知许告诉她们这是辣味。

无论是什么东西做的，她们只知道这玩意很好吃就对了。

吃饱后，盛知许带着三人出了铺子，忧采买了一些东西，前一个老板留下的盘子不好看，盛知许买了一些好看的盘子，用来装菜。

好看的盘子就是比较贵，普通的碗才十几文一个，这盘子三十文，旁边的三人跟老板砍价，才砍到了二十八文。

又补足了一些小东西，比如茶叶、白糖、干花瓣等，这些要的量也比较大，零零碎碎加起来地又出去好几两银子。

买完后，又去买了一个牌匾，商量好后日就送到铺子里。

四人搬着一堆东西喜悦地回了家。

她几日前就找人