第72章 一道小菜(1 / 2)
林凡走进厨房,佣人阿姨便热情的打开冰箱。
“少爷,您今天要用的食材都在这了。”
少爷?
这可不敢当啊……
林凡这辈子可是第一次被人这么叫,顿时感到非常不好意思。
宽敞的双开门被打开,里面的琳琅满目的食材映入眼帘。
“少爷,如果您还有什么需要,可以直接和我说,我这就去买。”
佣人阿姨毕恭毕敬,林凡身临其境,着实感受到了贵族家庭的生活。
林凡打量一番,常用的食材应有尽有。
“阿姨,这些食材应该是够了。”
颜泓雨睁大眼睛,满眼都是好奇:“都是很普通的食材,你确定够吗?”
林凡点了点头。
“难道,你还想吃山珍海味?”
颜泓雨连忙摇头:“不要不要,我吃够了……”
真是凡尔赛。
林凡长这么大还从来没吃过什么海参鲍鱼人参鹿茸,这小妮子估计对这些食物早就毫无兴趣了。
不过,舌尖上的神州有一句话说得好:高端的食材往往采用朴素的烹饪方式。
“泓雨,你信不信,我可以做出让你一发入魂的西红柿炒鸡蛋?”
什么?
西红柿炒鸡蛋,还能一发入魂?
颜泓雨微微摇头,满脸的不相信。
“西红柿炒鸡蛋我当然
吃过啊,我们家阿姨也会做,再好吃又能怎么好吃呢……”
颜泓雨虽然对烹饪不甚了解,但她环视一周,发现了一件事情,便更不相信林凡能够做出绝美的菜肴了。
“这个厨房里只有家里常用的普通调料……你确定能做出来什么神奇的味道?”
“工业调料,没有灵魂。”
林凡脑海中涌现出无数美味的调制方式,味觉不过酸甜苦辣咸鲜六种,独特的美味,不过是不同比例的不同味觉共同作用的结果。
开始!
起锅烧油,林凡的操作和常人别无二致。
“菜还没配呢……”
颜泓雨瞪大眼睛,看着林凡的操作看到十分吃惊。
“啊!对了,还没配菜……”
“洗洗就行!”
林凡干笑了一声:“泓雨,你帮我一下西红柿和大葱。”
“啊,你已经烧油了,会不会太晚了,要不要你先关上……”
颜泓雨的脸上露出不解和担忧之色。
林凡感到一丝惊讶,他本以为这小妮子是家里的大公主,肯定对厨房的事情一无所知,但她却还知道劝自己关火。
“你知道的还不少嘛。”林凡心里所想,脱口而出。
颜泓雨嘟着嘴巴,翻了翻白眼:“我又不是傻子,油温过高会着火的……这是初
中物理好吧。”
没错,颜泓雨的思路完全是正确的,在任何一个普通人家做菜,都一定会先配好菜,随后点火,等油温合适的时候再开始翻炒。
林凡呢,油温已经升高了,西红柿没有切,鸡蛋也没有打,大葱还完完整整的躺在一边……
“真的没问题吗?”颜泓雨仍是担忧。
林凡嘴角上扬,他胸有成竹道:“没问题。”
别忘了,哥可是有天人合一能力的人,这世界上只要牛顿同意的事,林凡都能做的成!
油温升高到了最完美的温度。
“就是现在!”
林凡右手攒起两个鸡蛋,手腕忽然带上了一股巧劲,两个鸡蛋在手中震动一番。
“咔!”
林凡的手指灵巧的将两个鸡蛋破碎,均匀的蛋液便落入锅中。
“什么?”一旁的颜泓雨看到眼前的场景,惊讶的花容失色。
明明是完整的生鸡蛋,落出来的蛋液不应该是蛋清蛋黄分明的吗,怎么会如此均匀?
“这鸡蛋是不是有问题?”
颜泓雨问道。
林凡淡然摇头:“它们在我手中之时,已经被我离心了。”
离心?
你的手难道是超速离心机?
颜泓雨不敢相信,人类的手怎么可能完成如此高频率的震动……
两个鸡蛋落入
锅中,便随这滋啦滋啦的油爆声,鸡蛋很快便凝成金黄色的固体,林凡右手轻轻的用上一股巧劲,锅中的鸡蛋便翻转过来。
“西红柿。”
“还没切……”
“给我就行。”
颜泓雨不知林凡究竟想要怎样,便只好乖乖的把洗好的西红柿递了过去。
“你喜欢吃西红柿皮吗?”
“啊?不太喜欢……”颜泓雨忽然被这么一问,有点懵逼。
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