第二十二章 冒菜烧饼套餐（2 / 2）

先在登封的集上试试，如果效益不错，他准备干脆打造一辆小吃车，再买一头驴子。

这样哪怕是小芳子一个人去，也完全没问题。

接下来就是准备工作，高汤的调制不是什么问题，赠品金银花茶反而要花点时间。

钟粟在后世也是比较喜欢喝茶的，他记得“绿茶之王”信阳毛尖就出在中州，不过距离太远，暂时是喝不到的。

其实这次与其说是要做生意，还不如说他也想亲自过一把制

茶瘾，后世的茶叶为了保鲜，一定有不少添加剂。

信阳毛尖是喝不到了，但钟粟记得，嵩山还是有不少茶树的，现在虽然不是采摘茶树好时机，但毕竟是赠品，没必要太讲究，等到第二年，他再考虑搞一些春茶，好好享受一番。

大宋虽然也是一个喜欢喝茶的时代，但主要还是在贵族阶层，像王庙村这样的地方，虽然也知道嵩山有茶树，但没有人有这个闲工夫。

钟粟和小芳子请教了村子里的好几个老人，总算打听到了茶树生长的地方。

说起宋朝的喝茶方式，他真不敢苟同，他们还是沿用着唐朝时老一代的方法，不管哪一类茶叶，总是要做成一块块的茶饼或者茶砖。

想喝茶的时候，将茶饼或茶砖强力弄下一片，还要粉碎，然后进行冲泡。

最可恶的是，部分地方还保持着唐朝时的陋习，冲泡时还得加入胡椒、咸盐之类的调味品。

在钟粟看来，这根本就是汤，不是茶，好好的茶就被这些家伙霍霍了，不知道谁偶然的恶趣味反而成了习惯。

幸好这种方式已经开始逐渐被“点茶”代替，不再胡乱加入各种调料，不过吃茶叶沫子钟粟还是很不习惯。

钟粟希望这种“吃茶”的“恶习”早一点过去，清水碧叶地多好。