第一百零八章:新的主意(1 / 2)
第二天早上,清荷是被哗哗地雨声吵醒的。
豆大的雨点打青石板上,溅起一朵朵水花,只一瞬间,又迅速落下去,急促地往低处涌去。
空中笼着一堆堆的黑云,估摸着一时半会这雨还停不了,左右今天不逢集,便不打算去镇上了。
早饭是金婆婆和杨九娘一块做的,一锅熬得稠稠的蔬菜肉粥,一大盘松软可口的葱花鸡蛋饼,一盘子咸鸭蛋,并一碟子辣椒油拌藕片。
外头下着雨,也不好做事,一群女人坐在一堆做针线活。
韩忠待不住,索性趁着下雨,跑去后面洗猪圈。
清荷回了自己屋子里,拿了支炭笔,在纸上写写画画。
她打算把屋后的山坡规整出来,这可是真正的后花园,只拿来装红薯太可惜。
半上午时,雨停了,刚停了没一会,杨九娘过来敲门:“姑娘,您大伯一家过来了,有事找你。”
“哎,知道了,你带他们去堂屋坐下,再把我娘和我奶奶叫过来。”清荷心里清楚,大伯一家多半是过来问做生意的事。
她快速把手上的一行字写完,将纸笔收进柜子里,抬脚去了堂屋。
大房来了三人,清霞没下来,应该是被留在家里做事了。
待到李氏和万氏落座,刘氏便按耐不住,率先开了口:“清荷,你昨天跟你大哥说的事,我和你大伯都同意,只是我们想不出个具体章程,只能厚着脸皮来向你讨主意。”
“大伯母,你还记得我先头做的红烧肥肠不?”清荷突然问了刘氏一个风马牛不相及的问题。
刘氏愣了一愣,老实答道:“记得,那咋不记得,就你这丫头手巧,能把下水也做得比肉香。”
“若是三文钱一份,你舍得买不?”清荷又抛出一个问题。
刘氏这会已经被带偏了,两手一拍:“买啊,三文钱在镇上能吃啥好东西,一碗素面就要三文钱,同样是三文钱,肥肠好歹还是荤的,素面里头只有几朵油花。”
听到这儿,周大伯和周清波这会已经明白过来,两人对视一眼,周大伯豁然道:“清荷,你是说去码头卖红烧肥肠?”
“嗯,大伯,还有心肺汤,爆炒猪肝,火爆肚丝这些菜都能卖。”清荷又说了几道便宜又好吃的菜。
清荷说的几道菜,他们都是吃过的,味道好不说,也不费钱,若是真做这门生意,是有賺头的。
只是,这几道菜都是自家侄女自己琢磨出来的,他可没脸叫侄女把手艺教给他家,这年头有门手艺,那可是一辈子吃喝不愁。
多少人家就靠着一门手艺养活一家人,父传子,子传孙,子子孙受益无穷。
其他几人显然也都考虑到这点,闷着头不说话,家里如今已经比村里大多数人都过得好,该知足了。
“大伯母,明日叫大哥拎一挂肥肠回来,我先教你和清霞做红烧肥肠。”清荷笑盈盈地说,贪多嚼不烂,一次学会一道菜,学会了再学下一道。
刘氏嗫嚅着嘴唇没出声,她心里是想做这门生意的。
眼看着二房修了新房,买了仆人,日子越过越好,她心里羡慕得紧,就是不知当家的愿不愿意。
周大伯心里感动,自家侄女一向是个好的。
他思索片刻道:“清荷,二弟妹,这生意能做,你家出点子,我家出力,賺了钱咱们两家平分。”
刘氏跟着点头,应该这样,若是白得了賺钱的生意,她心里头也不踏实。
万氏摆摆手:“大哥,你和清荷商量就成,我和当家的都支持她的决定。”
“大伯,这不行,我不过是教了几道家常菜而已。”不过教家人几道家常菜,就要分走一半钱,清荷当然不同意。
“钱你要是不拿,我们也没脸跟你学做菜做生意。”周大伯执意要给,说明了要是清荷不收钱,他就不同意做这门生意。
清荷无奈:“这样吧,大伯,一半太多,我只教做菜,其他方面都要你们自己张罗,我拿一层利润就成。”
“不行,起码得四六分。”
“不成,多了多了,最多二八。”
…………
两人各不相让,周大伯不退,清荷也不松口,看得屋里众人忍不住笑起来。
最后还是李氏下锤定音:“老大,就听大丫头的,给两成利润。”
“可是,娘……”
周大伯还想再说,李氏一挥手打断他:“行了,若是实在过意不去,等以后给大丫头补个大添头,全了你的心意。”
李氏发了话,事情便 就此定下来。
接连几日,从镇上回来,清荷就去老宅教刘氏和清霞做菜,大房一家的饭桌上,连着好几天都是肥肠。
肥肠再好吃,吃多了也腻歪。
终于,在大房几人提起肥肠都变色的时候,母女俩总算做出了差不多的味道。
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