第313章 在秋暝古国的那些年（32）（1 / 2）

牛油就是牛身上的脂肪，很好买的。

这时候的人们都不爱吃这个，几乎都是当做买牛肉时赠送的东西，要么就是被老板丢掉了。

所以方煜买了五斤上好的牛腩，那肉铺老板就送了他十斤牛脂肪，还说以后每天都把牛脂肪全部留给他。

而后三个人又去集市上买了些葱姜蒜，洋葱。

转到巷子口的江红商行买了辣椒，五香料。

江红商行的老板是个三十多岁的漂亮女人，头上戴着朵艳丽的红花簪子，身穿朱红色长裙，走起路来一扭一扭的，还挺风韵犹存。

这位老板是个颜控，看到三位帅气的男人进来，那热情劲别提了。

他们买了东西还没有还价呢，自个儿就给打了个折，还想要帮他们送到家里去。

叶萧然极力拒绝，她才罢休。

“帅哥，常来啊。”老板在后面捂着嘴笑。

这话听着怎么像是在逛青楼？

“小煜，你说这秋暝城有青楼吗？”

“我哪里知道有没有？”方煜斜着眼看他，“怎么？你想去啊？”

“说什么呢？我又不喜欢女人。”

“这话别说太早，毕竟你又没和女人谈过恋爱。叶萧然，我告诉你，在这方面我可比你坚定。”

“”叶萧然无话可说，只能乖乖闭上嘴，和落晖提着东西跟在他后面。

回到家，方煜就把牛脂肪给熬化了又装到盆子里冷却备用。

油渣捞出来拌上蔗糖拿给他们吃，落晖一个劲地说真好吃啊。

“牛油渣还是第一次做，我们那边用的是猪肥肉熬制的猪油渣，也很香。”

“那方哥下次再做一次猪油渣吧，我们还可以和火锅一起卖。”

“行。”方煜边说边把牛腩切成块，扔进锅里煮，“小晖啊，你跟着你叶哥再出去一趟，买点鲜虾，猪排，鸡脚什么的，再买一些时令蔬菜，今晚我们就随便吃点。”

“这能叫随便吃点？”叶萧然无语，“你这可是大餐！今晚怎么也要喝点酒吧，我在回来的路上看见酒铺有新出的桂花酿”

他们出去的时间，方煜就开始熬制底料。

凭着吃的记忆和刷小视频的记忆，他先把三斤牛油放进锅里烧十成热，然后放上姜葱蒜洋葱炸干捞出，再把事先做好的糍粑辣椒放进去。

花椒，干辣椒，白酒，该往里面扔的都往里面扔。

很快，熟悉的香味就弥漫在灶房里。

火锅怎么现吃现煮，他也已经解决了。

把竹炭放进圆形炉子里，再把锅放在上面，火大取炭，火小加炭。

方煜把烧得红彤彤的炭炉端到院子里，又把装有炒制好的牛油底料的铁锅放在上面，加了清水煮沸后就成了。

方煜给叶萧然打了个电话问他什么时候回来？

叶萧然说已经在巷子口了，正在给煜煜买绿豆糕呢。

他挂了电话就去灶房把切好的蒜蓉小葱和芝麻油给拿了出来。

小竹在后面跟着他跑，哈喇子流了一地。

方煜实在看不下去了，就把煮得软烂的牛腩分给了它一点。

狗子吃得开心极了，对着他狂揺尾巴。

“乖啦，等会再给你弄饭，一边玩去，别把我的锅给掀翻了。”

“呜呜”狗子咬着最后一块香喷喷的肉躲进了自己的小房子里。

这时，叶萧然和落晖也回来了。

“煜煜，来拿你的绿豆糕。”叶萧然对着堂屋喊了一声。

现在没什么危险可言，两个小人儿已经不用无时无刻跟着他俩了。

正在小房子里睡大觉的煜煜一听见好吃的，立刻睁开眼睛，从然然怀里飞了出去。

“叶萧然，我来啦！”

那个兴奋劲看得然然真是酸溜溜的。

“好香啊！”落晖走到沸腾着的铁锅边，使劲吸鼻子，“方哥，你真厉害！”

方煜得意地笑了，“当然厉害，赶紧把买来的食材洗一下，我再来处理。”

“好的，方哥。”

叶萧然对着他竖起大拇指，“真棒啊小煜，你还有什么不会做的吗？”

“快别给我戴高帽子了！”方煜被夸得飘飘然的，尾巴都快翘上天了，“我爱吃的毛肚鸭肠那些，等以后做生意的时候再买吧，今天我们就随便吃吃，调试一下味道。”

“我会做午餐肉，明天就去肉铺买猪肉回来做，看看和店里吃的有什么区别。”

方煜给他鼓掌，又捏住他的脸说，“哇哦，你也挺棒的嘛，我怎么不知道你还会做午餐肉？”

“阿婆爱吃，我觉得外面的又贵添加剂又多，所以去找了镇上饭店的师傅学了一点。”叶萧然说完，眼里划过一丝不易察觉地酸楚。

方煜叹了口气，捏脸的手顺势滑落