第二百九十一章:开业准备(1 / 2)
宁秋也很直接地道:“辣椒粉我准备零售三两银子一斤,你们客云来用只要二两,我只需要左掌柜帮我宣传下。”
说着递给左林一张写好的“宣传单”继续道:“你只要告诉他们我二十八那天开张,到时候买二送一。”
“买二送一?那你这生意不是要亏吗?”
“肯定不是送辣椒粉。”宁秋也没隐瞒:“送别的东西。”
左林只犹豫了下就满口答应,下午宁秋就让憨子驾车给送了过去。
辣椒粉一送来客云来的一些老客们就知道了,于是这几天的生意特别好,很多人都跟左林打听,这辣椒粉是哪里来的。
左林直接告诉了这些人。
于是,卖辣椒粉的铺子月底就开张的消息,也在这些食客们中间小范围的传播开了。
又忙了三天,宗芳来找宁秋。
说是酒楼准备好了,想让她去看看。
宁秋没想到居然这么快,当下就跟着宗芳上了马车。
车子一路行驶到平安大街。
行驶了一段路后马车渐渐停下,宗芳掀开帘子道:“到了。”
说完伸手要扶着宁秋下车。
宁秋顺势就搭着他的胳膊从马车上跳了下来。
她看着眼前这一三层高的木质酒楼,从外
面看,就很很朴素,低调。
上面的匾被摘了下来,不少人进进出出的在忙活着。
宗芳道:“这里以前是个茶楼,阿郎跟你商量完了后这里就被盘了下来。”
宁秋点头:“走,进去看看。”
二人走了进去。
宁秋只扫了一眼,就发现这里已经初具酒楼的规模了。
桌椅板凳一应俱全,不少小厮在忙碌着,那架势就跟随时能开张营业似的。
宗芳等她看了会儿才道:“这边都准备的差不多了,你要是有时间,我就把厨子叫来,说不定月底就能开业了。”
宁秋:“……”
本着早点干活早点拿钱的目的,宁秋想了想后道:“那行,如果这边厨房都准备好了的话我随时可以。”
“走,带你去看看厨房。”宗芳道。
宁秋跟着宗芳从厨房转了一圈出来后不得不感叹一句:有钱真好。
有钱,不管是人还是东西,都能以你无法想象的速度到位。
这才几天时间啊,她的两个铺子还在乱七八糟中,人家随口一说的酒楼已经能营业了。
宁秋道:“从明天开始,每天上午巳时到午时,我会来这边教他们做我熟悉的那些菜。”
宗芳点头,“阿郎说了,你要是
有什么想法也可以说,可以按照你的要求来改。”
“先看看二楼三楼吧。”宁秋道。
宗芳点头,带着她上了楼。
一圈转了下来,一楼就是大厅,最多能坐二十桌。
二楼类似于雅座,是两人坐跟四人座那种,能坐十二桌。三楼则是包厢,六到十二人为主,有八个包厢。
不算小了。
宁秋站在三楼靠窗的位置往下看,目测有十二三米的高度。
“怎么样,还喜欢吗?”宗芳问。
宁秋点头:“喜欢不喜欢倒是其次,只要能挣钱就行了,哈哈……”
宗芳也笑:“只要你能把他们教出你做菜的水平,那必须能挣钱,阿郎都说了这酒楼你想怎么搞就怎么搞。”
“夫子很忙啊?”宁秋很随意地问。
宗芳顿了下才道:“他最近确实有些忙,你也知道的,他离家两年多了,这一回来,之前耽搁的很多事都要摆上日程。”
宁秋点头:“确实,夫子也不小了,跟他同岁的人孩子都能打酱油了。”
宗芳只笑不说话。
“那行,按照之前说的时间来,剩下时间我要忙自己铺子里的事。”
“好。那我送你回你铺子?”
“麻烦了。”
两人下了楼,宗芳驾车
把宁秋送到了安平坊。
等宗芳走后宁秋才后知后觉的想起来,宗芳都没问她铺子地址,自己也没说,所以他是怎么知道的?
宁秋也没去深究,人家总是有办法的。
这边两间铺子这几天都在跳楼甩卖之前的货品。
为了快速把这些货消耗掉,宁秋也定了个买二送一的活动。
就是不管你买两样什么东西,累计出来的金额就可以在指定的任意池里挑选一样其他的东西。
钱多的,任意池里的赠送的东西也都要好一些,钱少的,自然东西就要差一些。
这种占便宜的方式倒也消耗了不少库存。
这会儿快到吃午饭时间了,店里的人少了很多。
伙计
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