第九十三章：账不对（1 / 2）

白云书院饭堂那边，宁秋去了半个月后就把那边交给了阿良。

中午四个人都去，宁秋基本就是动口不动手了。晚上阿良还要去，陈大跟王二就轮班去。

宁秋晚上就留在自己家，带着陈大或者王二一起给众人做宵夜烤串。

陈大家的现在就跟之前雇佣来的阿姨一起洗菜洗碗，阿竹跟阿花就跟着打下手送餐。

这天，宁秋在水塘里洗自己衣服的时候发现了螺蛳。

忽然就馋香辣螺蛳了。

菜地里的辣椒好多已经红了，再养一养到时候摘下来晒干磨成粉。

她喊来小四，两人在浅浅的地方摸了半天摸了一斤多。

“小郎，这些干嘛用的？”他现在也跟着阿良喊小郎了。

“吃的。”

小四看着那硬邦邦的玩意儿，“这东西能吃？”

“能，回头你就瞧好吧。”

错过了吃田螺的季节，就用这些螺蛳来顶替吧。

螺蛳吐了一天沙，等晚上宋岩他们来了后，宁秋拿了两个已经泛红的辣椒跟大蒜生姜小葱一起爆炒了。

总共就一斤多，炒了一盘子。

爆炒过程中，辣椒的霸道味把众人呛的不行。

“宁小郎，你这是做什么呢，怎么这么呛？”

“我倒觉得很香，

说不出来的香，口水都出来了。”

“这是什么啊？看着怎么像是小个的田螺？”

“是螺类的一种。”宁秋道：“数量不多今天就不请你们吃了，回头等我多弄一些再请你们尝一尝。”

众人都纷纷表示要等着。

宁秋把炒好的螺蛳给宋岩他们送去。

他们也早就闻到了香味。等端上来是一盘黑乎乎的东西，除了宁夏外，其他几个都不认识。

“这是什么？”兰晟用筷子拨了下，还哗啦啦的响，听声音就很硬。

“这玩意儿要怎么吃？”

宁夏笑道：“这个叫田螺，田间小水沟里的，小时候馋肉了就下河去摸，不过小秋，这个田螺怎么这么小？”

“这不是田螺，是另一种螺，叫螺蛳，肉比田螺小，但吃起来也很有味道，我给你们示范一下。”

这些螺蛳都剪掉了屁股。

宁秋用筷子夹了一个嘴对着螺蛳的嘴，轻轻一吸。

众人就听到哧溜一声，一个个好奇的看着她。

宁秋咬断了下面的肠子，将空壳丢到桌子上，津津有味的吃了起来。

这个火候刚刚好，很容易就吸出来。

宁秋起身拿了一些竹串过来。

“不会吸的话看我操作。”

宁秋一手拿着

螺蛳，一手拿着竹串：“就用这尖尖的头把肉挑出来。”

众人就看到一个长长的东西被她挑了出来。

席沐云顿时嫌弃的咦了一声，身子都往回躲了去。

兰晟倒是很感兴趣。

“这下面的是肠子，不能吃，就只吃上面这个肉。”宁秋用手掐断了下面的肠子，把肉送到了嘴里。

宋岩忍着不适道：“这么点大能吃出什么味道？还有，你用手弄的都是汁水。”

“乡下人不讲究这些，你们吃不吃，不吃我可端走了啊。”

一个个的大少爷们确实不习惯吃这种东西。

但真的很好吃啊。

“吃吃吃。我试试。”兰晟将袖子撸起来勇敢挑战。

除了宁夏已经吃了起来外，其他人又看着兰晟操作。

兰晟费了点功夫才把螺肉弄出来，掐掉了下面的肠子把肉放进嘴里咀嚼。

众人都等着他的评价。

“还不错。”兰晟道：“就是好辣啊。”

说完赶紧端起茶杯喝水。

宁秋哈哈大笑。

“我不吃。”席沐云还是有世家公子的包袱的。

宋岩跟孟怀州都吃了一个，然后也不吃了，不太懂吃这个的乐趣在哪里。

见他们不吃，宁秋也不勉强。

“分一些给你们，其他

的我端走了。”

剩下的一大半，她挨个给了几个经常来光顾又舍得花钱吃的学子们。

学子们的反应都很好。

“要是再来点酒就好了。”有个人道。

“你可打住吧。”他的同伴道：“有这些美食我们就每天来吃乐不思蜀，要是有酒，还有心思学习？”

“这话倒也有道理哈哈……”

第二天宁秋下山的时候就去找了之前卖给她辣椒苗的郭大婶，让他帮自己收螺蛳。

一文钱三斤。

这东西小河沟里水塘里都有，无本买卖，一文钱三斤，小孩子们还是愿