第十六章：烤肉（1 / 2）

见宁夏看着她，宁秋一缩脖子：“我先去做饭，小四，帮我把柴劈成这么长的，行吗？”

她比划了下。

小四点头。

“小五去附近帮我找一些大的石头来。”

“好咧，放心吧。”

宁秋放心的去了厨房。

宁夏叹息一声，“也不知道像谁。”

他们父母都是老实巴交的人，他们兄妹几个也是，唯独她一个人这般跳脱。

孟怀州看着宁夏，“按照小秋说的，这院子的房钱，很快就能挣回来了。”

宁夏也十分惊讶于妹妹这种挣钱的方式，想到妹妹路上说的豪言壮语，自己当时觉得她是说大话，可如今再看她分明是胸有成竹。

要是都租赁出去，这个院子他们不但白住，还能有进项。

宁秋回到厨房一看，五花肉跟瘦肉在腌制下就差不多了。

她拿出简易的烧烤架。

就是一张铁丝网，就能夹住食材那种。

她倒是想做豪华版的，但这时候铁是管控物资，铁匠铺里的铁也不多，几个自然贵

，她买不起。

将烧烤网洗干净，又将买的一些蔬菜洗好，放在篮子里沥水。

然后开始和面

她才十岁，看着就跟七岁孩子一般大，营养不良个子矮小够不着灶台，只能搬个凳子垫着，吃力的揉着。

宁夏进来，正好看到这一幕。

心疼她这么小就要来照顾自己。

他在书院照顾不到这边，但这会儿在这里就没道理看着小妹干活了。

“我来吧。”宁夏一边说一边挽起袖子。

宁秋嗯了一声，也没客气，宁夏也是会做饭的，揉面更不在话下。

有大哥看着灶台，宁秋出来找小四，小四跟小五已经将她要的木柴跟石头都准备好了。

宁秋让他帮着把石头放到院子中间，用石头垒了个圆形灶台，不高，也不怕塌了。

然后引火。

很快，木柴就烧了起来。

火很旺盛。

“小四，帮我把厨房里的铁锅搬出来行吗？”

“行。”

小四去了厨房，将灶台上的铁锅起了出来。

“放在这上面吗？”

小四问。

宁秋点头。

小四将锅放上去。

宁秋把之前切好的猪油端过来，开始熬猪油。

很快，猪油的香味就飘出老远。

这时候孟怀州闻着香味也出来了，就站在那看。

宁秋见状，没让他们闲着。让他们将买的胡椒花椒枯茗粗盐分别捣碎备用。

小四照做。

宁秋将熬出来的猪油用木头勺子舀到洗干净的陶罐里。

等一锅猪油全部熬好了后，宁秋让小四用湿抹布端着锅的双耳，放到一旁。

这时候已经没明火了，但之前烧的柴火，都还红彤彤的。

宁秋跑去厨房，拿来铁丝网跟腌制好的肉。

“今天给你们做一个你们没吃过的烤肉。”说着用干净的猪毛刷子蘸了猪油，在铁丝网上刷了一遍后放在那石头垒的灶上，然后用筷子夹着腌制好的五花肉跟瘦肉，放在那铁丝网上烤着。

“哥，帮我把厨房里的生菜拿过来，面也拿过来。”宁秋喊着。

生菜这个时候已经有了，但几乎没人生吃

，都是跟青菜一样煮着吃。

宁夏一一照做。

孟怀州见状，让小五搬了个小矮几过来给她坐。

“谢谢孟大哥。”宁秋道。

“什么都没干，当不得一声谢。”孟怀州道。

宁秋冲他笑了笑。

没明火剩下的炭火温度也是很高的，肉片放在铁丝网上，发出滋滋的声音。

等铁丝网放满了后，再把小四捣碎的胡椒花椒混合物撒在上面，然后盖上，翻面。

很快，空气中飘起了一股说不上来的香味，引得几个人不由得吞咽口水。

外面的山道上迎面走来三人，正是昨天在渡口跟宁秋发生争执那三人。

忽然，走在最前面的兰晟闻到一股子说不上来的香味，让他不断的耸着鼻子闻着。

最后更是折返到俩人跟前问，“表哥，小云，你们闻到什么味道了吗？”

宋岩点头：“很香。”

被称作小云的年轻人黑着脸道：“说多少次了不许喊我小云，你再这样我喊你小兰。”

兰晟混不吝的嘿嘿一笑转

身又跑走了。

他狠狠的吸了几口，最后一边闻着香味，一边跟着香味走。

宋岩跟席沐云看着他那样都无奈摇头。