第491章 生意和情怀(1 / 2)
众人面面相觑着,花椒这东西听说是从西域那边由商人带回来的,主要是供着宫里的皇帝老爷,还有朝廷上的官老爷们吃用。
若是家里有钱的巨富,也是能买得起的,但像他们这群小老百姓们,就偶尔买两颗回家尝尝味儿罢了。
看到没有人说话,吴掌柜才继续说道:“那暖房的涂墙泥浆里要加入磨好的花椒粉做保暖,地下还要铺设流通热水加热的管道。暖房中要保持恒温,防止蔬菜被冻死,所以要大量烧木材煤炭,你们自己算算,这些需要多少钱?”
“啊,这……这,你说的这些为我们可听不懂,能,能有多少钱。”
有些人一听花椒那么贵重的东西都不是用来吃的,而是磨成粉混到泥浆里去涂墙,心就颤得厉害,腿肚子都有些软。
难怪秦老板会突然之间不肯再直接卖菜了,若是他们花了这么大的价钱才种出这些韭菜,也不会愿意把菜给便宜卖掉。
“可……可是,咱们也很想尝尝韭菜的味道啊。”
有人还是心有不甘地说,只是即便再不甘心,听了吴掌柜的话也无法再厚着脸皮要求新悦酒楼必须卖菜给他们吃。
只是这
一点,就有一半的人被筛了下去,他们能咬牙买一把韭菜回去尝鲜,但却买不起一盘做好的菜。
“秦老板也不是完全没有考虑到大家的需求,每两天青雅姑娘会亲自送菜过来,但是在运输过程中,难免有些韭菜会因路途遥远颠簸、挤压而造成损坏,这样的菜我们酒楼是不会做给客人吃的,如果有人不介意的话我们会选择折价出售的。”
“当然,这些菜我们会在卸货的时候就挑拣出来,当时就出售掉,也不会对食用上造成什么影响。”
吴掌柜的话让一些人又重新燃起了希望,虽然是受到损毁的韭菜,可是只要没有腐烂打蔫,还是折价出售的,那也是可以吃的。
可是,那样的韭菜又能有多少,对这么多人来说,不过是杯水车薪罢了。
“那也没办法了,谁让咱们吃不起那么贵的菜呢。”
有人摇头叹息着,说出了许多人的心声。
“那,吴掌柜今天是否有那些损毁了的韭菜出售呢?”
一个老妇人拨开人群,挤到吴掌柜面前,充满希望地问。
“有倒是有,只是放置的时间长了,烂叶成了泥,也不能吃了。这些烂菜是由我们酒
楼自行处理,绝对不许对外售卖的。”
吴掌柜的话引起一阵此起彼伏的惋惜声,那可不仅仅是美味,也是钱啊。
“那,咱们就先看看菜单吧,看了也就能死心了。”
不知道是谁说了一句,立刻就有人跟着附和道:“对啊,听说最便宜的一盘韭菜炒鸡蛋都能卖到500文铜钱,500文啊,一年累死累活下来,就够吃几顿韭菜炒鸡蛋的,多可笑。”
“这位小哥觉得现在500文买一盘韭菜炒鸡蛋很贵吗?几百两一盘的白菘菜,你觉得贵不贵?”
吴掌柜摇头道:“如今这么鲜嫩的韭菜,别说在蔚城,就是满天下找去,也只有在达官显贵的饭桌上才能看到,如今咱们这个小小县城里只卖上500文一盘菜,你们就觉得贵了?”
“若不是路途遥远,运输困难,你们以为这菜你们还看得到吗?”
“可是如果大多数人都吃不起,那最后不也是烂在酒楼的后厨里了吗?”
还是有人不死心地说,如果能把吴掌柜说动了,把菜价降一降,那也是好的。
“如果真到了那一步的话,自然还是会有其他的应对措施的,总有能买得起的人,
怎么会让菜烂在后厨里呢。”
话说到这个份上,该说的也都说了,众人一看也不能再有什么改变了,也就默认了这个事实。
能负担得起的就往酒楼里进,负担不起的则是一步三回头,不舍地走了。
消息传到祝掌柜的耳中,他冷笑一声说:“不出所料,秦月夕现在不能走亲民路线了,她抓住的那些食客就要流失一部分,这回这步棋她不得不走,否则当初投入的本钱她就捞不回来。”
“先看着,看她还有什么招数化解,不过我们也应该做好第二手的准备了,她后续还会有更多的蔬菜投入,这回想要把她彻底打压下去恐怕不用手段是不可能了。”
他把自己的心腹招来,写了一封信,叮嘱他立刻送出去,那是当初“那位”对秦月夕下达“封杀令”之后留下的地址,说是将来有一天实在遇到过不去的难关了,可以传信过去,自然会有人帮他。
如今就是福顺酒楼相当艰难的时期了,如果不把新悦酒楼打压下去,就根本封不住秦月夕的路。
这也是秦月夕没有选择开菜行、米铺,或者直接开酒楼的原因。
直接和迂回,效果是不一样的。
这个消息也同样传回到了秦月夕的耳中,只是她已
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