第431章 超强优势胜出（1 / 2）

这道菜可谓是真真正正的色香味俱全，看着白菜，摆弄成的牡丹，在清澈的水中缓缓绽放，给人造成的视觉震撼，无法以语言来描述。

全场评委，全都目不转睛的盯着。

齐明心介绍起这道菜：“这道菜名为‘花开富贵’，其精髓为这道菜的高汤，汤色清而味鲜美，熬的高汤必须选用最佳材料……”

简单介绍一番，齐明心话锋一转，大方说道：“这道菜以后也会是明日来酒楼的招牌菜之一，诸位若有兴趣的话，等明日来酒楼正式营业，可前往品尝，这道菜每日限量供应二十道。”

台下议论纷纷，有些饕餮食客，甚至已经迫不及待的开口了。

“明日来酒楼几日正式营业？我是东街李员外，我提前预定两道！”

“我也是！我要提前预定……”

苏城有钱人不少，即使知道这道菜价格肯定便宜不到哪去，为了一饱口福，舍得花银子的人还是很多。

“花开富贵售价六十六两银子，意为六六大顺，诸位如若要预定，还请到我明日来大掌柜那里登记，届时诸位可来品尝。”

齐明心笑眯眯的招呼着那些热情的食客们，幸好自己提前叮嘱了王远

清，让他记得拿笔墨纸砚来。

这次的九强选拔赛，拔得头筹晋级的，无疑又是齐明心。

比赛结束时，齐明心下台去找慕元恒和王远清。

“你这道菜……什么时候做一份给我尝尝？”

慕元恒咳嗽一声，很是认真的问道。

“你要是真想尝尝，可以提前去酒楼预订。”

齐明心摸了摸嘴角坏坏一笑，又对王远清说：“记得可不要看在我的面子上给他打折，一分银子都不能少哦。”

谁让他之前故意逗得她想入非非，搞得整晚都睡不好。

“你这是在秋后算账，明弟，你还是这么小气。”这是慕元恒的评价。

“齐兄果然公私分明，我真是佩服。”这是王远清的评价。

齐明心自动过滤了不好听的，自恋又自信的仰起头：“这是自然！我一向都是这么公私分明的。”

“这么公私分明……那你整天住我家，是不是也该给点租金？”

慕元恒凉凉提醒道。

齐明心立刻变了脸，笑嘻嘻的对他说：“明天我就给你做！就当是房租！好不好？”

“算你识趣。”

三人结伴离开比赛场所，刚走出不远，一个厨师大步流星追上来：“等等，齐大厨，请

你等等。”

拦路的人是同样成功晋级的大厨师，看起来二十多岁，脸颊两旁有两道非常深的法令纹，有些显老，齐明心对这人有点印象。

“九强大厨师之一齐恒，你找我做什么？”

“刚才做的那道花开富贵，是哪里学的？”

齐恒面色不善，语气都带着一股子质问的意思。

“哪里学的关你什么事？你无缘无故拦我到底想说什么？”

齐明心也不是逆来顺受的人，以同样呛人的口吻回敬了他。

“我祖父曾是宫里御厨，他曾经研究过一道菜，名为开水白菜，做法跟你的大同小异，你这是故意抄袭……”

齐明心听到这话后不禁笑了。

开水白菜一开始，确实只不过是一点菜汤烫白菜而已，之所以能够形成现在这样的做法，是经过无数厨师改良的。

即使是上辈子的世界，这道菜也是经过了无数次改良，才得以名扬天下。

这个人，他居然说这道开水白菜是他家祖父研发的？

真是大言不惭。

“我劝你说话客气点，你若有证据证明明弟抄袭，尽管摆出来，你这样怒气冲冲前来问罪，我们只会以为你是来故意找茬的。”

王远清冷声警告道

。

“我倒是挺好奇，你说这道菜是你家的家传招牌菜，那么为何菜时不见你做过这道菜？”

慕元恒一语点破对方的破绽，同样目光不善的看着齐恒。

“我……”

他一张口想要解释，满脸涨红，结结巴巴。

祖父从小教他做菜，这道开水白菜，祖父确实做过，但是做法……比起齐明心的做法，明显简陋许多。

“齐恒大厨，这道菜的灵感，来自于看见白菜丢在高汤烫熟，而且，开水煮白菜做法多种多样，配汤可以根据个人口味来调整，不要以为有点相似，就是抄袭！”

“我注意过你的做菜风格，很典型的宫廷御菜，色香味确实不错，但是不得不说，你的那些菜式，已经跟不上当今口味变化了，你应该想办法创新了。”

齐明心好心提醒道。

齐恒愣在原地，咬着牙什么话都说不出来。

“我们走吧。”