第323章 花雕醉鸡（1 / 2）

二人说话的功夫，最后一批面试者已经到了门外，齐明心稍微休息了一会儿之后，直接让他们进来了。

这一批剩下的人不多，不到二十个人，乱哄哄的挤成一团，吵得人脑壳疼。

齐明心打眼望过去，随即兴趣缺缺的收回目光，这些人和前两天面试过的人并没有什么区别，全部都不合格。

齐明心意兴阑珊的刚要说你们走吧，却忽然止住了声音。

啧，皇天不负有心人么这不是，这一堆人里，还真就有两个看起来蛮不错的。

“你们两个，叫什么名字？”齐明心一手拿起朱砂笔，一手指了指站在最后面的两个人。

众人随着齐明心的手势望过去，只见最后面靠近门口的地方，端端正正的站着两道相似的身影，结实却不魁梧。

“我们？”那两个人反手指着自己，疑惑中还夹杂着几分惊喜。

齐明心微笑着点点头：“对，是你们，你们何方人士，特长是什么？”

那两人没想到自己竟然会被掌柜的亲自问话，众目睽睽之下，颇有些局促的走上前来。

左边那名灰色短衣的矮个子手指不自觉的蜷缩着，答话声音洪亮但不难让人听出紧张：“回……回掌柜的，小的春

生，赤霞镇人，特长是记性好跑得快。”

跑得快记性好，确实是他们店里所需要的员工，跑得快可以送外卖，记性好能保证不送错。

齐明心在密密麻麻的名字中找出了春生的名字，用朱砂笔圈了出来：“春生是吧，很好，你留下，三天后来报道。”

春生：“……掌……掌柜的，我……”

春生激动的脸都红了，憋了半天憋不出一句话来，最后只能大声道谢：“我……我一定好好干，多谢掌柜的！”

齐明心见他呆头呆脑的样子，忍不住噗嗤一声笑了出来。

慕元恒目光早就从书上挪开了，他不着痕迹的观察着这两个人，忽然听见齐明心的笑声，眼神不自觉一下子凌厉了起来。

这时右边那人也拱手回答道：“我叫钱大，从前在码头上谋生，我力气大，什么活都能干。”

钱大一脸憨厚的说完，还揉了揉自己的后脑勺。

齐明心上下打量了钱大一眼，其实钱大和春生模样都挺周正，只是不知道是不是齐明心的错觉，她只觉得钱大身上有种做作的憨厚，看起来十分怪异。

齐明心没有立刻接话，转眸看了看慕元恒。

众人的目光随着转到了慕元恒身上，他们忽然

发现，如果不是齐明心这个动作，他们根本不会注意到这个男人，他的存在感确实太低了。

慕元恒端着茶盏，慢悠悠的用盖子刮了一下杯沿，忽然抬头问道：“现在是农忙时节，钱大你身强力壮，为何不帮家里干活？”

钱大犹豫了一下，似乎有些难以开口，不过他很快就坦白的交代了：“我是个孤儿，不知道爹娘在哪里，家里有没有田。”

慕元恒低眉沉吟了一下，钱大这套说辞倒是说得过去，不过却并不能完全取得他的信任。

齐明心却不打算在这里再耗多久，她低声在慕元恒耳边道：“就找两个小厮，就算他们接近厨房也没事，配料都在我的脑子里，偷学没用，我觉得可以用。”

慕元恒眨了一下眼睛，点了点头：“行，你说了算。”

齐明心要用钱大，他没意见，但是钱大的身份，他却是要去调查清楚的，他不可能留一个隐患在齐明心身边。

齐明心并不知道慕元恒所思所想，在通知了春生与钱大具体的到岗时间之后，就让他们回去了。

这三天里，她要写出一份培训计划，来给她的员工来一手岗前培训。

“小厮是有了，但是最关键的大厨却还是没有

信儿，只能继续招大厨，我现在汉堡窗口等着了。”

慕元恒颇为心疼齐明心这么劳累：“齐弟，不如这汉堡窗口等招到大师傅再开吧。”

“不行！”齐明心拒绝的干脆：“已经定好了的计划怎么能够随便更改呢，没准儿等我们开业过个几天，就能招到人呢。”

“好吧。”慕元恒见劝不住齐明心，也就作罢。

齐明心写好了培训计划，等墨晾干之后卷吧卷吧把纸塞到了自己怀里，回头对慕元恒道：“恒哥，你想不想吃花雕醉鸡？”

“花雕醉鸡？”慕元恒有些疑惑的问道。

“就是把整只鸡放入锅中煮至无血水捞起，放入冰水中，冷却后斩段。再在适量的鸡汤里放葱，姜，香叶，桂皮，八角冰糖烧开小火煮一小会儿的时间，把他们晾凉捞出调料。”

“这个时候按照比例加花椒酒和鱼露，再把鸡放入砂锅之中，倒入调好的汁，盖上盖子放在阴凉处，两到三天就可以吃了。”齐明心想起前世偶然吃过的花雕醉鸡，忍不住咽了口口水。