第50章 烟熏鱼（1 / 2）

食客们是知道齐明心花样多的，而且每次出新东西，那都是极好吃的，不满的声音一下子都没有了。

“小老板这脑子，真的转的快，这推陈出新的速度，禾丰楼真的拍马莫及。”

“要不说人小老板敢放话，说禾丰楼就算偷了辣椒油都没用呢，这就是底气。”

“说起禾丰楼，他们号称破解了小老板的辣椒油秘方，正在推出免费试吃呢，我前面去尝了一下，差得远呢。”

“我悄悄告诉你们一个占便宜的方法，去拿他们的免费试吃麻辣烫，不加他们的辣椒油，放从小老板这儿买的辣椒油，勉勉强强够小老板这儿的零头。”

都说到这儿了，就有人问起了齐明心，什么时候再做麻辣烫卖。

齐明心想了想，照自己现在这个积累钱财的速度，等到秋后凉快，也差不多能盘下一个小门脸了。

“等秋后吧，天气凉了就不怕食材放不住了，到时候又做麻辣烫。”

这个时候，齐明心已经切好了试吃的烟熏鱼小条了，递给排在第一位的食客一条。

“您尝尝看，合不合口味。”

食客接过，本来以为就是普通的盐味烟熏鱼，没想到一口咬下去，

竟然是满口椒香，又麻又辣，跟麻辣烫的味道有几分相似。

“小老板这烟熏鱼怎么卖，给我来一条。”

齐明心数了数这一溜儿赶早的客人，大概有二三十个，便对着第一位笑了笑。

“三十文一条，不过统共也没做几条，要是按条给您的话，这后面的人都没有了，要不您行个好，只买半条？”

食客也是个耿直的：“那就半条吧，这烟熏鱼切条，配粥肯定很不错。”

齐明心利落地给他切了半条烟熏鱼：“您拿好，多谢您照顾生意了。”

后面的客人在尝过烟熏鱼的试吃条后，就没有不心动的，十来条烟熏鱼不一会儿就没了。

排得靠后的人，只尝到了试吃条的味道，这馋虫被钩的死死的。

“小老板，明儿还做这个烟熏鱼不？”

齐明心并没有给准话，这卖东西养起来固定客源之后，就像谈恋爱一样，若即若离给点儿不确定的神秘感，才能让固定客源更死心塌地。

“这得看今晚能有多少鱼咬钩了。”

笑呵呵地和食客打了个太极，齐明心等凉糕卖完，就收摊了。

今天齐明心没有先去青瓦房做饭，她惦记着家里的黑鱼，特意给海

兰慧留的，可别给秦秀娘霍霍了。

回到家，还好，秦秀娘一向惫懒，都是临近中午才起床，这会儿还在睡觉呢。

齐明心把黑鱼分成了两半，海兰慧养伤，宜吃流食，一半就给海兰慧熬了个香菇香芹黑鱼粥。

另一半她配上木耳和青红椒，给齐鸿文做了一道滑炒黑鱼片。

再做了一道简单的素汤，就够齐鸿文吃的了，齐明心抬头看了看，已经是日头正当空，不早了。

齐明心擦干手，就往青瓦房那边去了。

齐鸿文叫住她：“心儿你不在家里吃饭吗？”

齐明心摆了摆手：“爹你吃饭，别担心我，我趁现在去多钓点鱼，今天卖烟熏鱼卖得可好了，我带着干粮的。”

知道齐明心现在有主意，也不再畏缩了，齐鸿文就放心地让齐明心去了。

齐明心前脚刚走，秦秀娘就像是被香味催醒了，摸进了厨房里。

可齐明心心眼多，菜一做好就端进西偏房了，根本不给秦秀娘抢食的机会，厨房里只剩黑鱼粥和炒黑鱼片的香味，缭绕不散。

秦秀娘气得不行，去把正在喂鸡的齐鸿武媳妇薅进了厨房。

“你把那条大鱼给我料理了，也做这么香。”

齐鸿武媳妇不过是个普通的农妇，哪里有齐明心的手艺，做出来的鱼又土又腥。

秦秀娘尝了一口，就呸呸地吐到了地上。

“呸，你就给老娘吃这种东西，是要毒死老娘吗，太难吃了我呸。”

齐鸿武媳妇是个凶悍的，不然也不能把又高又壮又结实的齐鸿武收拾得服服帖帖，秦秀娘一训她，她就下意识地想吼回去，但转念一想，还是别多事。

“娘，这河里的鱼就是这样的，那丫头做得香，可吃起来也差不多，那些买他做的东西的，都是冤大头。”

齐明心之前被秦秀娘压着做饭做家务的时候，可没有展现自己的厨艺，都是应付了事，秦秀娘对她的手艺，也就停留在炸丸子上。

现在一想，那个丸子也挺味道寡淡的，秦秀娘也就信了齐鸿武媳妇的话。

殊不知那正是齐明心为了让丸子吸饱汤汁的味道，特意没有对丸子另外调味。

这会儿做完农活的齐庄稼回来了，看着秦秀娘被哄住了，阴阳怪气地说了一句。

“那小丫头片子