第452章 再教人做吃食（1 / 2）

“你今天要是不用的话，放在那就不能吃了。”

胡寡妇说完之后，也不顾霍舒耘的挽留，抬腿就往自己家走去。

速度那叫一个快呀，就跟后面有人追她似的，估计生怕被霍舒耘拽住吧。

没一会儿，胡寡妇就端着东西过来了。

她不仅是自己一个人来，后面还跟着一个小跟屁虫。

“我让小牛跟我一块儿过来，他一个人在家，我要是不看着的话，肯定要翻天了。”

胡寡妇跟霍舒耘解释道。

“没事儿，来了正好一会儿，可以帮咱们消化一下那些实验品。”霍舒耘笑笑说道。

其实霍舒耘要做的馍夹菜，只是一个统称，它可以衍生出很多种名字。

比如布袋馍，又比如馍夹炸串，反正各种各样的名字都能叫，东西都是那个东西。

霍舒耘在向胡寡妇演示步骤的时候，还抽空跟胡寡妇说道：

“你别小看这么点东西，就是这几个玩意儿，都能卖出花儿来。

你可以把菜切成一片一片的，穿在竹签子上，这样它就能叫炸串，你可以按串卖，荤的和素的不同的价钱。

你如果不想用油炸的话，你可以用猪骨头熬一个

汤底，或者是用老母鸡作为底料，把这些菜都放进锅里涮着吃。

到时候一开锅香飘十里，大家肯定排着队，买你摊子上的东西。

就算没有人想吃涮的，你熬一锅汤也不亏，你可以跟他们说买几根油条，免费送一碗汤。

你这汤都是真材实料，又是猪骨头，又是老母鸡的，大家都识货，就算是冲着你这碗汤，大家说不定都会多买几根油条。

做生意要是想赚钱，你就必须先舍得钱，有舍才能有得。

千万不要在石材底料上弄虚作假，也不要太过小气。

这些吃进肚子里面的东西，是好是坏，别人都能尝得出来。

如果你弄虚作假，一碗汤里面加十碗水，一点咸味都没有，你就算白给别人，他们说不定都不乐意要。

你要让别人觉得在你这里买东西，是划算的，他们掏钱反而还赚了，这样他们花银子才会花的大方爽快。”

只有大方爽快的人，生意才能越做越大。

推己及人，自己出去买东西的时候，肯定也愿意在大方的老板手下买东西。

你买几个，她可能还会给你赠送几个，这样你自己花钱花的舒心。

不仅获得了这个东西的

使用价值，还得到了附加值，就是心情上的愉悦。

“这个炸串刚开始，可能不会有太多人愿意掏钱，你也不要着急。

你可以跟他们说，买五根油条或者十根油条，能免费赠送一根炸串，是荤是素，让他们自己选。

等他们尝过炸串，知道这玩意儿好吃了，肯定就会掏钱。

这些串串可以单卖，也可以夹馍，夹的这种馍可以用白面馍，也可以用那种过油的小烧饼。

反正怎么样都能夹，你是卖东西的，你说它是什么样，它就是什么样。

只要东西好吃，大家就不会深究这玩意儿，到底应该是什么样。”

霍舒耘也是想法太多了，所以就想把自己吃过的东西，一股脑地说给胡寡妇听。

让她也按照现代的那些小吃去做。

其实，现代的一些小吃，分门别类分的特别清晰。

像煮的那一类食物，比如麻辣烫，串串香，冒菜火锅什么的，其实制作过程都差不多。

只要底料熬的好，味道绝对不会差。

而那些烤的东西，比如烤串，铁板烧炸串什么的，只要舍得用油放料，味道也是一级棒。

别看它们名字不同，但是在霍舒耘这

里，总觉得都是差不多的。

所以，她在给胡寡妇讲这些东西的时候，也都按照大杂烩的形式，讲给胡寡妇听。

胡寡妇听得脑袋发闷，但是眼睛直放光。

她心说，自己也就一辆小推车，一个锅能搞出这么多东西来吗？

但要是真的搞出这么多东西了，那她的生意肯定扶摇直上，说不定整条街的人都能被她吸引过来。

一天赚的银子。估计比村子里面的人干一个月的活挣得还要多。

乖乖！做生意是真赚钱呀！

她以前怎么就没想到这一茬呢？

看来还是她的脑子不行，见识不广，胡寡妇觉得自己真的该向霍舒耘多学习。

像霍舒耘那样，经常去外面走走，见识一下广阔天地，不能老呆在家里面，当个睁眼瞎。

什么女子无才便是德，只需要管好家里面的一亩三分地的事就行了，根本就不是这样的。

凭什么外面的那些地方，男人能去得，女人就去不得？