第116章 落魄穷书生20(2 / 2)
拉米苏。
桃子味冰粉。
冰粉和果冻很容易制作。
可以明日早晨再做,她在空间兑换了许多包白凉粉,都是原味的,到时候淋上桃汁和桃子酱就行了。
她准备做提拉米苏。
准备了白砂糖、马斯卡彭、奶油、鸡蛋、面粉、奶酪等食材。
先烤好蛋糕,然后在蛋黄里加糖打发至浓稠,倒入软化好的马斯卡彭搅拌均匀,再加奶油打发,最后倒入奶酪糊里,提拉米苏就好了。
将蛋糕放在方形容器里,铺上一层提拉米苏,再加一层蛋糕,铺上桃子酱,最后再加一层,在上面又铺一层提拉米苏。
在做好的提拉米苏上撒上一层奶粉,水蜜桃提拉米苏就做好了。
楚涵曦做了好5份,每一份可以切成8个。
楚涵曦把它盖上盖子,放进木桶里,然后拿到水井里冰镇。
水井里温度很低,放一夜是完全没问题的。
准备好一切后,楚涵曦才入睡。
次日,她起了个大早。
先做了四季春和雪媚娘,一部分摆放到了铺子里的柜子里。
还有一部分拿去水井里冰镇了。
然后做桃子味冰粉。
先把水煮沸,水沸腾后倒入大碗里,在里面按比例倒上白凉粉。
再在里面淋上桃汁和桃子酱,等它放凉了就可以凝固了。
同样也是放到水井里冰镇口感更好。
一切准备好后,天已经亮了。
楚涵曦去水井里取出一盆提拉米苏,放在柜子里。
这个柜子也是她兑换的,可惜没有冰镇作用,只是一个展柜。
在里面可以摆上吃的。
楚涵曦打开铺子的大门。
这个铺子位置确实不算靠近镇中心,人流量不算大。
菜市场人流量都比这大。
她本以为生意会很好,没想到一个早上却是没一个人来。
那些老顾客都不见身影。
她关上门,打算亲自去菜市场迎接老顾客。
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