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第101章 蜜枣甑糕(2 / 2)

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小吃摊卖。

但是料粉没了,还要用石磨磨一点出来,明天还是现做现卖。

锅里的卤水昨天也重新熬了一锅,正好今日就把卤味全做出来,浸泡一夜刚好入味。除了上次的卤肉、肘子和猪蹄,家里做豆腐晒干的豆皮,莲藕和鸡蛋都能去卤,这些卤味做出来之后去卖也是极好的。

除开这些,桐花还准备做一样吃食,先前她做的蜜枣还有呢,前几日娘带来的粮食除了大米还有一袋糯米,十来斤吧,这些糯米桐花想做成甑糕,这是一种甜口的小吃,蒸制的,做出来之后软糯香甜,再放上蜜枣,还带着甜甜的枣香味。

这小吃好吃又顶饱,在人来人往的小吃摊,肯定好卖。

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