第51章 拜师学艺(2 / 2)
,只要咱们做人没被人抓住把柄,其余人爱说什么就说什么吧!”
桐花笑道:“是这个理儿呢。”
她将手中的坛子递上去:“婆婆,因为不晓得那豆瓣酱的章法我没敢做太多,您看看能合格不?我先把胡豆处理成了霉豆瓣,然后再用剁椒、盐巴、黄酒去腌,但是和您做的还是差太多了。”
吴婆子闻言还蛮惊讶,打开坛子闻了闻,忽然就笑了。
笑的还很愉快。
桐花有些懵。
“不错,不错,我原本以为你会直接去腌,但你居然还能想到霉豆瓣这一步,这是为何?”
桐花不好意思:“还是您之前说的嘛,那个腐乳做法就是把豆腐晒出毛,我想都是腌菜,是不是那个霉毛有点用处。”
吴婆子惊讶:“我还和你说过腐乳的做法?”
桐花:“您无意说的,我听了一耳朵……”
吴婆子乐了:“好啊,好,先前那神仙豆腐是我有意指点,你学去了不奇怪,那腐乳当真是我随口说的,我自己都不记得了你却还能记得!的确心细!再看你这坛豆瓣酱做的,虽然和成品还差太多,但工序已经八九不离十了,坛子处理得也算用心,爱干净,不错,很不错了!”
桐花一面听着眼睛都亮了,立马跪下:“婆婆!您放心,只要您肯教我,我肯定跟着您好好学,我娘说,教人手艺的都是师父,将来要给您养老送终的!”
吴婆子也满意点了点头:“成啊,其实我早就打算好了,不然方才当着白氏的面我不会那么说,没想到你确实也是有点天赋的,起来吧!”
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