第309章 转移重心?(1 / 2)
干一行,爱一行。
温暖酷爱美食,也想尝尽天下美食。
多学习学习人家的制作手艺。
“能百年流传下来的,果然是经得住考验的,”赵烈洲又夹了块红烧乳鸽,“不得不承认,在这两道菜面前,美食城的香芋扣肉和红烧乳鸽,味道和人家相差的,可不是一星半点儿。”
美食城有快餐区和私家炒菜区。
快餐区就像饭堂那样,要吃啥点啥,如果自己带餐具过来的,可以外带,也可以堂食。
有现煮现炒区,主要是粥粉面,或是汤煮,或是炒,现点现煮。
有点心区。
点心区分中西两边。
西式的以烘焙点心为主,比如各种面包,蛋糕,蛋黄酥等等;
中式的以蒸炸为主,比如各种肉包菜包米粿油条等等。
祖国之大,美食之多。
虽说是正菜那些了,单是小吃类,都罗列不过来。
温暖也只在美食城的中式点心中,安排了二十多个种类而已。
因为实在实在是太多了。
私家炒菜区,百旺县的温烈美食城,主打菜系是本地菜和粤菜系。
这两个菜,正好是粤菜系里的,温暖当然也早早地就把它们列进菜单里。
“咱不追求和他们一模一样的味道,在我们自己的能力范围之内,做出我们自己认为味道最好的菜就好啦。”
温暖品尝美食,学习别人的手艺,并不是为了窃取别人的味道,只是想不断学习,提升自己的厨艺而已。
学无止境,活到老学到老,这是她想坚持的事情。
江山代有人才出,如果不保持学习的态度,很快就会被无情淘汰的。
温暖是从竞争之激烈的几十年后重生过来的,她对这话的感悟不是一般的深。
特别是,前世的她,选择的还是一个特别卷的行业——自媒体,做个美食主播。
这个行业太卷了,卷心菜都不带这么卷的,一天不更新视频,流量就严重下滑,视频的内容要是稍微不用心,没有创意,不吸睛,不夺目,粉丝流失也严重。
那个时候,倒是没人再像读书的时候,逼着她要好好学习什么的。
可是流量、粉丝和生活上处处需要花的钱,银行卡上的存款,无处不逼着你,得好好学习,认真工作,努力将每一个视频拍出有新意,有创意,卷死同行。
经历过那段几近残酷的竞争,温暖现在都已经习惯保持学习的态度。
多尝尝人家做出来的美食,多研究研究人家的手艺,再想想怎么提升自己的厨艺,做出属于自己的美食味道。
这是她学习的目的。
“一边学习,一边提升我们自己的水平,再慢慢改善完善咱们的菜谱,希望千百年后,这些只属我们的美食味道,也能被一代一代传承下去。”
温暖坚决只做属于自己的美食味道,绝不抄袭别人的,保证美食城的每一道菜的菜谱,都是他们原创的。
赵烈洲对此,自然是完全赞同的,“嗯,能不能传承千百年,这个不好说,但是美食城的每一个菜谱,我们一起慢慢改善完善。”
他家小媳妇儿就是这么好,又自信,又有能力。
晚上一定要狠狠独宠,多宠亿点。
赵烈洲丝毫没把温暖刚才的那句,让他晚上睡隔壁房间的话,放在心上。
因为温暖说这话的时候,一点生气的意思都没有,丝毫不像是动气的样子。
这种情况,赵烈洲一般会自动把她的话,给当成开玩笑。
开玩笑的话,自然是不必当真的。
只是,有的时候,你认为的玩笑,它却有可能并不是玩笑。
不过,这是后话了。
吃完饭,温暖瘫在沙发上,就势往墙上的钟表看了眼,才七点十二分。
“瞅瞅,现在才几点?是谁说在外面吃完饭回来,就会错过电话的?”
房间的电话,到现在都没响过。
饭后,赵烈洲负责收拾桌子。
一切收拾完毕,又朝走过来,像是没听到她的话似的,在她身边坐下,将她的双脚抬起,放在自己的腿上,开始给按摩双脚,“今天走了那么多路,双脚是不是累坏了,等会儿打完电话,用热水泡个脚,明天会舒服一些。”
今天在各个部门之间跑来跑去递交资料,的确是跑了不少路,温暖也的确是脚酸得很。
赵烈洲懂得按摩的手法,每次温暖要是走太多路,累得不行时,先用热水泡个十几分钟,再让她家糙汉子按上一阵,第二天起来,整个舒爽通泰,再无半点疲惫酸痛。
这会儿才刚吃完饭,不宜泡脚,影响消化。
赵烈洲便先给她轻轻按了按,“房子买了,等苹苹安安明年上了小学,咱们把重心转移到省城来?
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