第72章:开业前,针锋相对(1 / 2)
第二天早上八点半。
这会儿徐天印的地上铁奶茶店,已经挂上了开业大酬宾的横幅。
门前还搭了一个大大的拱门,摆放着音响。
除此之外,门面两旁更是摆满了各式各样的花篮。
花篮上留的名字,也不外乎是贤童街各家店铺的老板。
光从开业这个阵仗,就已经将徐家的人脉彰显无遗。
“徐总,果然年轻有为!这么早就开了自己的店!”
“徐总,您果然有眼光啊!这店的位置真是绝了!”
“徐老板,您这店一开,恐怕其他小吃店的奶茶,是卖不成咯!”
“……”
都说花花轿子众人抬。
徐家美食城在贤童街屹立不倒,一般的小商户确实是高攀不起。
而徐天印所开的奶茶店新开张,无疑给了他们与徐家拉近关系的绝佳机会。
我们的国人总是更热衷于锦上添花,为成功人士极尽赞美之词。
所以徐天印的奶茶店,还没等正式开门,就已经热闹非凡了。
相比较而言,1023小吃店这边就显得有些冷清了。
除开田宇团队四人,以及杨柳外,门前再无任何一人。
“宇哥,姓徐的这小子整得挺热闹啊!”刘山河酸溜溜地嘟囔了一句。
而杨融等人闻言,
也是齐刷刷地点了点头,似乎是对刘山河的话深表赞同。
看着自己的创业团队,士气明显有些低迷。
田宇也是不禁笑着问道:“农村有句俗语,叫做先胖不算胖,后胖压倒炕,山河你知道什么意思吗?”
“不知道!”刘山河有些失落的摇了摇头道。
田宇笑着解释道:“这句话是告诉你,前期一点微小的优势,说明不了什么问题。”
“咱们凭能力厚积薄发,那他前期的一点优势,是很容易追赶并超越的。”
刘山河立马问道:“宇哥,您的意思是说,咱压根就不惧徐小子的地上铁?”
“我从来也没把他当成正儿八经的竞争对手啊!”
田宇耸了耸肩道:“只要涉及餐饮行业,那吃的就是口碑饭!光靠熟人撑场面,那能有几个回头客啊!”
听到田宇的回答,众人的表情明显舒缓了些许,不像之前那般紧张。
“嘭!”
又过了不到五分钟,地上铁奶茶店的门前放起了烟花。
紧接着,满江红的鞭炮也被人点燃,“噼里啪啦”地响成了一片。
不一会儿,大量过来祝贺的宾客,便一股脑地涌进了地上铁的店铺。
店内,四名身着统一工作制服的小姑娘。
她们动作略显生疏
,但十分专注地为每一名客人,制作对应的奶茶。
不一会儿,一杯杯奶茶就已经成功售出。
“宇哥,我怎么看着她们的奶茶制作流程,好像比我们简单多了啊!”
刘山河站在地上铁的店铺门口,小声嘀咕道。
因为按照田宇的计划,当1023走上正轨后,是要交给刘山河负责的。
所以这几天,刘山河也没少学习各种爆款饮品的配制方法。
所以他一看地上铁店员的奶茶配制手法,顿时就有些疑惑。
奶茶,制作起来这么简单吗?
田宇不以为然地说道:“他们用的都是类似于人工合成的甜味剂,以及一些化工原料,操作起来肯定更容易!”
“那这些东西的原材料成本,会比我们更高吗?”刘山河求知欲很强地又问了一句。
“不会!论原材料成本,他们可能还不到我们的三分之一。”
田宇话语详尽地解释道:“只不过,作为底层门店,需要支付各类费用,算起来成本倒是跟我们差不多了。”
这个年代,人们对于食品安全问题,还没有引起高度重视。
所谓的“成分党”,暂时也还没有出现。
所以绝大多数连锁奶茶店,为了保证奶茶的口感,以及自身的利润,通常都
是采用的科技与狠活。
“那咱是不是可以自己找原材料供应商,就用这样的原材料,既节省成本,又方便快捷啊!”
刘山河很快又心生一计。
“不行!那些化学材料,喝了对身体只有坏处!”田宇果断拒绝道:“如果为了挣钱,无视消费者的健康,时间一长坏了口碑,这样的行为只会是饮鸩止渴!”
“艹,整了半天这些玩意儿对身体有害啊!”
刘山河闻言,瞬间嗤之以鼻道:“那这些东西,咱确实不能用!姓徐的那小子,人不是什么好人就罢了,这钱挣得也不干净!”
“谁说我的钱挣得不干净啊?”
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