第222章 猛牛青龙斩初现(1 / 3)
实际上。
对肉类料理的理解。
水户郁魅,虽不及张凡,可比起幸平创真只高不低!
之前的初选赛,如果题目是“牛肉”,或是“盖浇饭”,那么她应该能取代幸平创真,晋级八强。
可惜,历史并没有如果。
此届初选赛的料理题目,就是咖喱。
作为小餐馆出身的创真,对于香料运用,对于咖喱理解,远远比跟随绘里奈只认同高级肉类的水户郁魅要强上太多!
因此,水户郁魅落败,便是在所难免了。
那时候。
她很绝望,甚至是崩溃!
然而性格比较坚强的她,很快就重拾信心,开始不断的自我反思。
经历过盖浇饭事件,她就明白自己虽然为肉料理专家,但对很多食材的认知和处理,有着明显不足的地方。
所以,她一直都在努力,往着张凡所指定的方向,去创造和研发那些更完美的肉类料理!
……
不得不说。
吃肉的感觉,真的特别幸福。
关键是又轻又薄的牛肉片,放进嘴里竟然麻辣鲜脆,越嚼越香。
最后,在一番回味之中,水户郁魅终于是再要了两碗米饭,跟一盘灯影牛肉搭配着吃。
牛肉。
真的很薄很薄。
吃起来,也是很嫩很嫩,很上头很有味道。
米粒也是一颗颗的非常饱满,哪怕是沾点汤汁吃也很美味!
最终,抹抹嘴,吃饱喝足的水户郁魅,不由流露着意犹未尽的神情。
食物的视觉美,绝对能增添风味,就像灯影牛肉的牛肉片,再怎么摆盘,横看竖看也是牛肉片。
可是,张凡却还可以将其切得薄如蝉翼,以这种轻薄形式呈现,关键是还非常好吃。
这点,自然让水户郁魅完全意想不到。
……
居酒屋。
比起那些被wgo认可的星级餐厅,难免平凡藐小,却并不平庸。
提供的清酒,或许不是最贵的十四代,菜单价格也可能不至于让人咂舌。
但仍能通过对食材的出色处理来呈上匠心菜式,再搭配美味的清酒让客人在愉悦攀谈中享受片刻的轻松。
这种氛围。
这种体验。
同样,都是精致的。
这是属于每位食客的松弛感。
“店主,有什么好吃?”
“再来一杯?”
都是居酒屋里,最为常见的话题。
再加上“l”形设计的料理台,能方便店主跟食客之间的谈话,尽管有些食客是第一次来,即使彼此都互不认识。
总而言之,交谈、酒、食,正是居酒屋的魅力所在,缺一都不可!
……
此刻,夹一小片鲷鱼生鱼肉,口感幼滑细腻、风味鲜甜。
对于薙切真凪来讲,或许一条鲷鱼做成刺身是这种食材最好的去处,没有之一。
鲜。
滑。
细腻。
切后的鱼腩雪白中带点粉嫩,油花散布得很均匀。
一口下去,鱼腩油香四溢,却又不失嚼劲。
想着刚来居酒屋,就能有幸品尝了张凡所做的烈冰鲜鲷山料理,真凪不禁感到幸福感满满。
之后,她咽了咽,将目光停留在那边正忙着收银工作的新户绯沙子,似有所悟!
“绯沙子。”
“你怎么也在居酒屋工作了?”
随后,她眨眨明眸,忍不住好奇问道。
其实关于她为何会在这里,薙切真凪心里应该是猜到了。
毕竟她作为薙切家的一份子,虽不是秋选赛的评审官,但目前已经是跟远月学园的总帅、薙切蕾欧诺拉等人都有联系,所以学园内的很多事情,她也是十分清楚!
“真凪……真凪大人。”
“我是因为在八强赛上输给了爱丽丝的跟班小弟,觉得没脸去见绘里奈,才……才想着在居酒屋这边好好冷静。”
收完钱,新户绯沙子不敢怠慢着真凪,竟有些慌张的回道。
“跟班小弟?”
在脑海里搜索一番,发现对此人并无印象。
薙切真凪,唯有尴尬的咳嗽两声,继续道:“这么说,你是觉得作为绘里奈身边的秘书,还不够资格是吧?”
“对!”
“我……感觉很对不起她。”
绯沙子紧握着拳头,眼神尽显失落。
“嗯,我明白了。”
得知她很悔恨,很无奈,薙切真凪目光闪了闪,竟嘴角微微翘了起来。
……
神之舌!
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