第17章 捞鱼(1 / 2)
难得遇到不愁喝水的地方,三叔公让大家在山洞里安顿两日,休息好了再出发,这一路大家消耗特别大,也得适当的补充一下体力。
女人们白天出去找干草继续编草席子,小孩子们就四处探索,这个山洞真的是非常大,而且有很多支洞,洞口幽深,不知道通往何处。
在一处山洞,一帮孩子发现了,这里居然有绿色的植物,唐多多跟着大家,看到那赫然是凤尾蕨,顿时心里一乐,可算找到吃的了,村里人有好几户人家粮食已经快要吃没了。
凤尾蕨的嫩叶是可以食用的,它也被称之为一种蕨菜,凤尾蕨含有丰富的胡萝卜素,比普通的蔬菜都要高,它的嫩叶可以用水烫来凉拌着吃,香味独特,清脆鲜嫩,在现代的时候被人们称之为山珍之王,在樱花国有一个美称是雪果三珍。
这个山洞的凤尾蕨一片一片的长在一起,非常的茂密,本来能啃树皮的人,看到了嫩绿色的植物,即便是不能吃,也会把它拔下来,但是现在大家听了唐多多的描述,更加清晰的认识了这种野菜,了解了它的做法,纷纷往背篓里面装,一时之间山洞里充满了欢乐。
就在这个时候突然听到水潭的方向,传来一阵阵惊呼,此起彼伏的,非常响亮,小孩子们放下手中的凤尾蕨连忙跑回去。
借着火把的光芒,看到水潭边上唐向北他们正拽着一个渔网,拼命的往出拉着。
“怎么了?娘。”唐多多跑到沈氏的跟前,看着水潭旁边兴奋的众人不解的问着。
沈氏放下手中的草席乐的嘴角上扬:“你哥哥他们在捞鱼呢,本来是抱着试一试的态度,没想到这水潭里头真有鱼。”
唐多多惊讶极了,这个水潭里面居然有鱼吗?那简直太好了。
她小跑过去,仗着身体小挤到了最前面,借着火把的光芒更好看清唐向北他们拽出来的那一网鱼。
渔网里面总共有四条大鱼,鱼身呈黑色,鳞片泛着五彩的光芒,大黑鱼非常的长,四条鱼最大的能有一米多长,最小的也有四五十厘米,这种鱼头部特征特别明显,呈大而尖长的形状,前半部分稍微扁平,后半部分略呈凸起,这……唐多多仔细回忆,这不是乌鳢吗。
想想网上对乌鳢的描述,唐多多就咽了咽口水,乌鳢肉质鲜嫩、味道美味,它的营养成分非常多,还有人们所需的各种维生素,尤其是蛋白质的含量很高,脂肪的含量反而很低,市面上对于这种鱼类很是推崇,有很多鱼类爱好者都喜欢尝一尝这种体型庞大的鱼类。
万万没想到在这个水潭当中,能把这种鱼捞上来,唐多多等在水潭旁边,听着大家的讨论,才知道原来渔网是魏家的,魏家人平常闲来无事的时候喜欢到附近的河流中捞鱼,魏老头为此特地攒钱买了渔网,大旱来临之前他家的鱼就没有断过,未曾想大旱这几年一直压箱底,今天居然拿出来用上了。
还是他家的孙子和唐向北他们玩耍,无意间把自家的渔网拿了出来,几个人试一试的态度,把渔网下了下去,居然真捞上来货了。
虽说是魏家人的渔网,但是这鱼庞大,而且下网费劲,所以村里面商量用这个网捞上来的鱼大家平分。
看着这一条条被打捞上来的庞然大物,众人哪有说不的道理,纷纷点头表示愿意出一份力气,就这样大家轮换着捞鱼,最后足足捞上来44条乌鳢,大小匀乎一些分发给了大家,每家整整分上了四条,各家各户高高兴兴的提着大鱼回去了。
众人纷纷收拾工具,准备晚上就炖一条大鱼尝尝鲜,这时候忽然听到堂大伯家传来一阵争吵。
仔细听是何氏的声音:“怎么分到咱们家的鱼这么小,这也太不公平了,你去拿了换掉!”
原来是何氏觉的唐大伯提回去的四条鱼比其他人家的小很多,心里不满,超嚷着让唐大伯把鱼拿回去,让三叔公重新分配,唐大伯哪里肯做这样丢人的事情,直接上前就是一个嘴巴子,何氏一下子就消停了。
其实唐大伯提回去的四条鱼,并没有小到哪里去,乌鳢本来就大小不一,之前也说过最长的能有一米多,短的也有五六十厘米,每家每户都是差不多的混着分的,有长有短,村里人一起出力,也不可能每条鱼都称一下有多少斤,只能说唐大伯娘实在是太过于斤斤计较了。
没想到在此处找到了水源,还能有意外的收获,这时候各家的大人才发现孩子们的背篓里面还有如此清脆的嫩菜,询问过后,听说居然可以食用,一个个都乐得不得了。
“娘,我来给大家做鱼。”唐多多狡黠的冲着沈氏笑了笑,沈氏一下子就明白了,这孩子又要用她师傅的那些调料了,那些调料有一次她也看到过,都装在透明的琉璃瓶子当中,那真是神仙用的,特别难以置信。
唐多多把冰箱里的小壶油拿了出来,倒了一些在锅里,然后把收拾好的乌鳢切成段,放在油锅里,所幸这个山洞非常的大,当时选择睡觉的地方,家家户户离得都比较远,有的人甚至单独选择了一个山洞,首页的人负责看着洞口
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