第252章 啤酒配卤菜,美味又实在(2 / 2)
法长期保存。
但这个进步,对于前线奔袭天作战的士兵来说。
是革命性的进步。
最起码不用每天都啃坚硬的馒头。
接下来,乾赢让大家去屠夫那里收羊杂碎和牛肚,以及屠宰场的肉类边角料。
在冰州,以及冰州附近的州,这些通常都被当成废弃物处理掉。
主要是这里主产羊肉、牛肉,资源丰富,就如同大乾中土和南方主产粮食,粮食的价格便相当便宜一样。
在这里,人们对这些边角料不屑一顾,根本就不吃。
秋云闻言,微微皱起眉头,问道:
“牛头和牛蹄也要嘛?”
她的眼神中带着一丝讶然,似乎对这抛弃最多的,看似不太起眼的边角料有所疑虑。
乾赢毫不犹豫地回答道:“当然要,这也是好食材。”
他的语气肯定,眼神中透露出对被当地人忽视食材的喜欢。
“在本公子看来,每一个部位都有其独特的价值,只要用心烹饪,都能变成美味卤菜。”乾赢早就知道如何把牛头和牛蹄变成令人惊艳的卤菜。
作为一个来自地球,牛头和牛蹄比牛正肉都贵的时代。
他怎么能让这么珍贵的食材被浪费掉?
“既然这里牛羊这么多,公子何不如在这里也开设个肥皂作坊?”
香兰眨着明亮的眼睛,期待地看着乾赢。
她的话语中带着一丝兴奋,仿佛已经看到了肥皂作坊在冰州兴起的景象。
乾赢微微点头,思索片刻后说道:
“早就有这个想法了,但是还来不及做啊。好想早点回到京城去看红薯和南瓜的丰收场面!”
乾赢的眼神中流露出对京城的思念和对丰收的期待。
他想起了京城的繁华与热闹,那里有他熟悉的人和事,还有他亲手推动的农业发展。
红薯和南瓜的丰收,不仅意味着粮食的充足,更是他努力的成果。
说到京城,每个来自京城的人都露出无比怀念的表情来。
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