第四百二十一章 小红做饭(2 / 2)
着带着一丝熟练还有几分僵硬,但是看起来又那么的和谐。
将所有的菜洗干净装盘,便开始熬底料了。
毛血旺要做得好吃,最重要的就是底料,一定要更浓厚,够香辣。
待锅里的底料开始散发出诱人的香味,小红接着将刚刚烫好的食材加了进去。
依次洒上葱花和翠绿的香菜,最后再洒了几粒白芝麻点缀。
然后重新起锅烧油,待锅里的油温渐渐热了起来,小红端上这锅热油,直接往碗里的食材上淋去。
顿时,刺啦刺啦”的声响中,一股浓郁的香辣味扑鼻而来,实在是太吸引人了。
一道特色美味的毛血旺就做好了,光是看着就很有食欲。
另一口锅里炖着的蹄膀也开始慢慢散发出独特的味道,小红担心会糊锅,还特意翻了个面。
做完这一切后,小红便准备做最后一道菜,糖醋小排,这道菜酸酸甜甜的吃起来很是开胃。
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