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第65章 帮人干活(2 / 2)

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再给炭火点燃,直接丢进陶土罐里煨着,再弄点葱姜蒜,弄点盐。

用草木灰给炭火盖上,暗火慢慢煨着。

这是一种古老的煨汤方式,不过八十年代的农村差不多都是这样煨汤。

跟后世用砂锅,用隔水炖,各种器具都强太多。

暗火慢煨,得煨上大半天,香味逐渐散发出来,再加上这个年代的猪,都是自家养的,又不是吃饲料的速生猪。

没有一股骚腥味,只有很新鲜的肉香味。

左青青准备了两大把粉条,放在冷水中泡发。

粉条更不用说了,这可是去年徐建国从地里挖的红薯,自个回家磨成粉,然后再过滤沉淀的红薯粉做出来的,别提有多纯了。

要是牛骨头更好了,但是牛骨太贵,讲究着点吧。

左青青弄完骨头汤,跑到井边瞅了一眼昨天捡回来的橡子。

一个个泡的胖胖的。

“徐叔叔,我们做橡子豆腐吧,刚好作为明天的新品。”

现在天热,绿豆凉粉挺好卖的,要是再加点橡子豆腐,肯定也很好卖。

夏天谁不喜欢清凉解腻的口味。

“好,你别搬,那玩意沉着呢,我来。”

徐建国真准备放下手里换豆子的桶。

只见顾少凡一个健步冲上去,接过左青青手里一大桶橡子。

“不知道等等嘛?我回家换身衣服就过来的。”

顾少凡见左青青真的是拼命十三妹,从早上到中午,就跟个小马达似得,一下都没得歇,现在又要在家做新鲜玩意。

还有就是这么一大盆的东西,说搬就办,“太重的东西别自个搬,身子骨压坏了。”

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