第309章 火锅（1 / 2）

“好了，万事俱备，接下来就是价格问题了。”

凌海看着郑秋彤已经将所有事情都处理妥当，又问了一句。

“各位觉得，我们餐厅的平均价格应该是什么？”

凌海虽然在帝都混得风生水起，但武威的人可不是他能比的。

他需要先征求一下郑秋彤和曾文静的同意，才能确定价格。

郑秋彤被凌海这么一问，先是将目光投向了曾文静，显然是在等待她的答复。

曾文静看着这一幕，缓缓说道。

“我们店里，最出名的就是火锅。”

“因此，我觉得可以把每顿饭的价格调高一点，既能给人一种火锅是高档菜的感觉，又能赚不少钱。”

“如果是一般的客栈，每人30-50文的价格，那咱们就把每人200文吧。”

曾文静站在自己的立场上，给出了一个每人200块钱的价格。

凌海没有说话，只是将目光落在郑秋彤身上。

“你觉得呢，秋彤姐？”

郑秋彤听到凌海的问话，也是一脸的无奈。

“曾小姐，我的看法和你不太一样。”

“在下觉得，就算我们店里的招牌菜没有别的店做得出来，那也得让顾客满意才行。”

“定价过高的话，肯定会让顾客望而却步。”

“但我赞同曾女士的说法，价格不能太便宜，我觉得一个人最好的价格，就是一百个铜板。”

“武威郡里，一斤牛肉三十文，一斤羊肉四十文，我大概计算了一遍，一人一百文，差不多能赚一倍左右。”

凌海见郑秋彤这么说，便小声嘀咕了一句。

“盈利翻了一倍，也就是五成的纯利润。”

“能有50的纯利润，已经很好了！”

凌海想了想，还是同意了郑秋彤的提议。

这倒也不能怪曾文静，毕竟她真正的目标，就是为了钱。

她想要赚更多的钱，郑秋彤想要的是让自己的名气越来越大。

一个是高档，一个是大众化。

这不是冲突，而是凌海的决定！

“要不，我让人将这道菜的定价，全部都按您说的来？”

“嗯。”他应了一声。

凌海微微颔首。

凌海目送着郑秋彤离去，目光落在了曾文静身上。

“这几日来武威的各郡行商，有几个？”

随着西境的动荡，更多的富商巨贾开始逃离凉州。

所以秦氏商行在这件事情上，难免会有一些损失！

凌海疑惑的时候，曾文静突然开口问道。

“武威的商人比一个月前少了两倍，但是我还是听从了您的吩咐，把珍珠皂的价钱调高了一点，这样就可以抵消我们的损失了。”

秦氏商会是曾文静管理的，她对这里的一切都很了解。

再说了，凌海之前也说了，可以稍微抬高一下价钱。

所以她用涨价来弥补因订货量下降而造成的亏损。

凌海对曾文静的计划很是满意。

若不是有曾文静主持秦氏商会，凌海哪里还能如此轻松的做生意！

“公主，臣有一事相告。”

“什么事?”他疑惑的问道。

见曾文静欲言又止，凌海脸色一正。

“外面都在说，荒族要进攻了，很多员工都慌了神，甚至有人提议去避难。”

“这可如何是好？”

由于这件事涉及十几家商铺，所以曾文静不能自作主张。

凌海闻言，顿时脸色一变。

“都怪我，我竟然忘记了！”

凌海很清楚，这是武帝对他的一种试探，无论如何，他都不会退缩。

可是秦氏商行的员工，却都是凡人，面对荒族的进攻，他们唯一能做的，就是逃跑。

了解了一下这次的事情，凌海心中已经有了计较。

“愿意离开的人都可以离开，我们秦氏商行也不勉强。”

“但如果还有谁想要继续留在这里，我秦氏商会出两倍工资！”

丰厚的奖励，总会有人去做的！

凌海这间餐厅刚刚开张，能不能赚到钱，还是个问题。

凌海现在的主要经济支柱就是秦氏商会，绝对不能让秦氏商会出事！

曾文静闻言，微微点头，算是接受了凌海的吩咐。

“我心里有数。”

说完秦氏商行的事情，郑秋彤就回来了，她已经让人把价格调好了。

见郑秋彤回来，凌海心中一动。

“秋彤姐姐，我们可以在餐厅开张的时候，给你来一场大促销！”

郑秋彤闻言，满是不解。