第六十章 汤汁浓郁大盘鸡(2 / 2)
锅里的油热了,往里加1点白糖,等糖起了小泡的时候。
就倒入腌制好的鸡肉翻炒,这时候再加上香叶桂皮8角等香料。
翻炒几下,倒上1碗热水,火候控制的不大不小,炖1盏茶的功夫,期间要时不时的翻炒1下。
随后加入切好块的土豆块,再炖1会儿,放上花椒粉和适量的盐。
快出锅的时候尝尝味道如何,再加些盐放入切段的大葱和大蒜。
入了味儿的汤汁红油油,热汤咕咕咕的,香味直往鼻子里扑!
酱汁汤水特别香浓,那边李翠莲儿已经煮好了手擀面。
宽厚度刚好的手擀面捞出来,放进了大盘鸡汤汁里。
1大锅大盘鸡,酱汁颜色诱人的紧,香味浓郁,热气腾腾的,只让人眼睛都移不开。
1家子围在锅旁边,每人拿1个大碗往碗里盛。
金小小尤其喜欢沾满了灵魂汤汁的擀面条,她感觉自己就能把这面条给吃完了!
在场的人除了金小小,有谁吃过这么好吃的大盘鸡,想都不敢想,都没有见过的。
今天还炖了整整两只鸡!
鸡肉咬1口香嫩鲜滑,土豆炖的软烂入味,十足的下饭,就连大蒜都香的跟吃到肉似的。
吃到后来面条都不够吃了,正好有剩余的,干脆全都下锅,煮了之后放进了再次加热的大盘鸡汤汁里。
1家人吃的干干净净,心满意足。
“大盘鸡太好吃了,鸡肉太好吃了,炸鸡也好吃!”金小虎吃的满嘴流油,吃的太饱,都有点迷糊了。
仰躺在那里抱着肚子,竟是要吃睡过去了。
嘴里还嘟嘟囔囔着“小鸡别跑!”
李明生自从来到姐姐家之后,脸上的笑容就没停过。
没有什么比看到自己姐姐1家脱离苦恼整天吃饱喝足,更让他开心的了。
盖房子的人找了有2十多个,泥工,瓦工,木工都有。
老工师傅是算着的,已经按最快1个月时间,能把这1进的4合院给盖好。
舅舅在私塾的隔壁,又简单搭建了小屋子自己住。
在他那位置能很好的看着家里的东西,有什么动静也能很快出来。
金小小和大家商议,镇上那天铺子后厨的位置,完全可以留出私密的空间。
可以用来做酱汁,存放东西等。
这样也免得在家里做好的东西再拉到镇上,太过麻烦。
夜渐渐深了,荒凉的大北地,却有1户人家,暖洋洋的围在1起喝茶看星星。
小虎站的端正,煞有介事的,双手背在后面,摇头晃脑,‘显摆’自己学到的知识。
“人之初,性本善,性相近,习相远……”
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金天赐头昏脑胀的醒来,女人就在他怀里。
他有些心猿意马,却猛然发现天都黑了。
天又黑了……
他这两天是有点过了,喝了小酒有点不知节制。
实在是……实在是女人太好了。
可是金天赐却突然莫名心慌。
他艰难起床,问了时间,他寻思着自己得赶紧回去镇上。
已经两天两夜没去镇上学木工了,他得回去看看。
女人也不拦着,只是神情妩媚的盯着金天赐。
金天赐喝了热茶,提了裤子啥也没说就离开了。
而女人在他离开之后,脸上不满浮现。
随后双手摸向自己的肚子。
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金天赐心慌意乱的从木工铺子走出来,差点被门槛绊倒。
爹今天白天来镇上找他了!就差1会儿!就差那么1会儿!
早知道,早知道他该醒的晚1点赶过来镇上的。
现在好了,到家里怎么说,该怎么解释自己没回家也没有在木工师傅家里……
“呦,这不是金天赐嘛?”
身后有道声音喊住了金天赐。
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