第441章 有意见让他来找我！（1 / 2）

“不用那么麻烦，你直接办理便可以了。飞跃酒店原行政总厨吕明旭在工作期间，多次玩忽职守，消极怠工，暂时停职反省。安雨琪代理行政总厨一职，即刻生效！至于别人有意见，你让他直接去找我好了。”

林飞淡淡吩咐道。

换成之前没有确定能接任行政总厨的人选之时，林飞还要顾忌一些东西，尤其大成集团董事会那边的看法。

但现在既然已经确定，安雨琪的厨艺要比吕明旭超出一截，那么也没必要再浪费时间用厨艺比拼的方法让其下台了。

直接将其停职，这是最简单省事的手段。

而且林飞也不是用莫须有的罪名扣在吕明旭头上，这一段时间内，飞跃酒店的招牌菜很多都已经处于断档的阶段，以至于让酒店的生意都变差了很多。

那些冲着酒店招牌菜来的客人，一次吃不到的话还能忍受，可接连来了数次之后，却依然无法得偿所愿，这让他们自然极其不满。

消费者是来给酒店送钱的，而不是找酒店来要钱的。

所谓的顾客就是上帝，已经成为了市场经济最明显的特征。

尤其现在竞争如此的激烈，将客人们惹怒，下次自然不会再来。

反正在哪里

花钱都是花，自然没必要选择花钱买气受。

所以吕明旭这么一搞，让飞跃酒店的损失极大。

少赚点钱还不是什么大事，可林飞好不容易大刀阔斧整改后才带来的口碑，又下降了不少。

而这种情形，林飞当然无法忍受。

虽然吕明旭也有借口，问题都出在李元洲之前负责的养殖基地上面，但仔细推敲之后，这个理由其实并不成立。

现在物流发达，食材供应也很齐全，如果吕明旭提前告知餐饮部那边食材短缺的情况，采购部完全可以从别的地方进货。

虽然这样一来，供货质量未必能够保证像从前那般，但这个东西是可以进行二次把关的，总不可能一直进不到满意的货源。

所以说白了，吕明旭就是故意的，而当时的目的，就是想听从秦明成的指挥，和林飞作对。

因为谁都明白一个道理，飞跃酒店如果经营不善，责任最大的就是林飞这位总经理，而不是其他人。

那时的秦明成为了将林飞赶下台，几乎是无所不用其极，就连兰妙雪要轻生跳楼的事情都能大做文章，更别提这些了。

这让林飞早就已经下定决心撸掉吕明旭，哪里还会管李元洲的想法。

“……

好吧，那我听林总您的。”

人力资源部的副总监虽然依旧觉得这种做法不妥，但也不敢违背林飞的吩咐，最后到底还是给安雨琪办理了入职手续。

职位也和林飞刚才所说的一样，代理行政总厨。

“林总，其实用不到非得这样的，你给我弄个副总监，或者直接一个主厨就可以了，只要能有个正式的身份代表酒店参赛就行……”

离开人力资源部，安雨琪忍不住说道。

她之所以肯答应来飞跃酒店工作，主要还是林飞的诚意打动了他，以及林飞所说的那些设想，比如说可以借助飞跃酒店，以后给孤儿院那些跟她学习厨艺的人提供更大的帮助，让他们有个更容易发挥一技之长的地方。

至于拿多少薪水，又当不当官，安雨琪根本就不在乎。

如果她看重这些，以她的厨艺水平，不说去哪个五星级酒店都没问题，就算自己开个餐厅，也绝对不会愁生意。

别人暂且不提，就拿柳记小厨来说，柳风那货总三天打鱼两天晒网，而且服务态度极其恶劣，可去柳记的客人却依然络绎不绝。

而安雨琪的厨艺不说超出柳风多少，至少不会比对方差。

所以她也不想因为自己，让

林飞为难，甚至为此得罪那个背景惊人的副总李元洲。

虽然安雨琪对李元洲并不了解，但从刚才那个人力资源部副总监的态度和话语之中，也大致猜测到，那位副总很不简单。

“没事，这件事情其实和你无关，我想拿下吕明旭很久了，只是一直没找到合适机会。说起来，倒是你帮了我一个大忙，不然还得让那家伙继续尸位素餐一段时间。”

林飞笑了笑说道。

随后，林飞也没继续在这个话题上多说，一边亲自送安雨琪和董平两人去上任，一边在路上把一些飞跃酒店餐饮部的情况，以及行政总厨要负责的方面，都简单的和安雨琪说了一遍。

与此同时，林飞也让安雨琪仔细琢磨琢磨，从董家菜里面拿出几样有特色的菜谱，当成飞跃酒店的招牌菜。

一个五星级酒店想保持竞争力，没有独家的招牌菜那是绝对不行的，这相当于酒店的身份和牌面。

而且必须还是那种我这里能够吃到，别的地方吃不到的菜品才行。