第77章 我们今天吃牛肉，乖巧听话洗手手（1 / 2）

“嗯，当然可以了。”

“爸爸这就给你们洗一下。”

“咱们现在腌一下，晚上就可以吃了。”

甜甜媛媛对视一眼，露出失望的表情。

甜甜拉着陈帅的胳膊：“不会吧，怎么会这么麻烦？”

陈帅看着她馋馋的样子。

“你呀你，现在是可以吃，但是味道没有这么好。”

“你们忘记了，咱们还有牛肉。”

“今天中午吃牛肉。”

牛肉的事情，她们还真的忘记了。

陈帅这么一说，立刻又来了精神。

“吃牛肉，吃牛肉了！”

陈帅无奈的摇头，这两个小家伙，现在就是个十足的吃货。

堂屋的大钟，敲响了十一下。

下午还要做生意，陈帅可没有这么多时间说话。

从盆里拿出来昨天腌制的牛肉。

让她们两个自己玩，杨妙云还是负责烧火。

陈帅先蒸米饭，淘米插电，就不需要再继续管了。

小锅里面已经加上水，牛肉放进去。

八角，花椒，香叶，桂皮，大葱，生姜等已经放进去。

盖上小锅锅盖，加了两根木柴，就不需要管了。

豆角是在门口种植的。

陈帅摘了一大把，门口青菜也是拔下来一大把。

甜甜和媛媛那是特别积极过来帮忙。

只要是爸爸做饭，她们就想着帮忙。

摘豆角可是非常的好玩。

“看看，这样四五厘米摘掉。”

“嫩一点的可以直接摘掉，老一点的左右拉筋。”

陈帅手把手教着，两个丫头学习的有模有样的。

爷仨蹲在一块，可是非常的有趣。

青菜的处理，也就更加简单了。

全部都分开也就行了。

蘑菇是这两天陈帅积攒下来的。

上了两次山，见到合适的东西，就会采摘带回来。

在家里蚕筐里，已经晒的七七八八了。

蘑菇清洗之后，去掉了它的根部，只留下少量的带把。

对蘑菇进行改刀，在热水里焯水。

十二分钟后，陈帅打开锅盖。

因为腌制过，牛肉更加的容易熟透。

拿起筷子，轻轻一插这块牛肉已经可以插透。

捞出牛肉，在菜板上进行冷却。

刷好了小锅，陈帅开始进行最后两个蔬菜。

刚刚出锅的牛肉，那可是特别的香。

两姐妹已经馋的团团转。

这味道真的太香，太诱惑人了。

连续咽着口水，两双大眼睛一眨不眨盯着。

陈帅先是切了两片下来。

“太烫了，你们小心着点吃。”

馋坏的姐妹俩，哪里会小心吃。

筷子也不用，直接就下手。

“好吃，真的好好吃！”

“爸爸，牛肉真的太好吃了。”

一人一片，几口就下肚了。

陈帅也不等着冷却了，这块牛肉全部都切成片。

剥了几个蒜瓣，全部都拍了一下，剁成了蒜泥，大葱切薄片。

加食盐，陈醋，香油，另一个锅里，倒入豆油。

油热加入干辣椒段，花椒，在它们变色时，浇在了牛肉上。

用筷子拌了几下，味道立刻就散发出来。

香喷喷的味道，让甜甜媛媛立刻就受不了了。

“爸爸，牛肉拌的也太香了。”

“爸爸，我想再吃一块可以吗？”

锅屋的杨妙云，也是被香的跑了出来。

“丫头爸，这牛肉拌的真香。”

陈帅拉着她不让进锅屋。

“就两个蔬菜，锅灶里面有桑枝就行了。”

青菜清洗，豆角也是洗好了。

“哧啦！”

随着葱姜煸炒，青菜和香菇下锅，在高温下激发出来香味。

加了一点盐，些许白糖，在大火下出锅了。

浓郁的青菜香味，扑鼻而来。

杨妙云在家里，也算是炒菜小能手了。

在家里炒菜还是挺有味道。

可是这两天，直接就没有信心了。

闻着青菜香味，也是忍不住拿起了筷子。

夹了一筷青菜香菇。

“嗯，这青菜香菇，可是比饭店里做的还要好吃。”

“鲜嫩的青菜特别多汁，嗓子里散发的是满满的青菜香。”

“香菇特别的有味道，特别的舒服。”

“咽下去之后，舌