第17章 蚝蛎(2 / 2)
牛自己早上去淘海的大收获。
哎哟,童瑶这张嘴巴可能说了。
说的阿嫲觉得自己又行了。
放下网就拿工具邀童瑶去淘海。
现在才三点多,潮水还没涨完,这个月的初一,下午六点才开始涨到最高。
童瑶也来了兴致,闲着也是闲着,去寻宝吧。
背上儿子也帮阿嫲拿着工具走起。
阿公好笑的看着她们,这时候能有什么东西。
早上潮水退到底的时候,沙滩和礁石的贝壳都被挖得差不多了。
不过她们要去,他也不拦着,在家帮杨溪俊雕木头玩具。
走了好一会才来到码头这边的海滩,果然没什么人。
沙滩上也没什么东西,沙哈和海瓜子都是小小的一粒。
两人不免有些失望。
童瑶带着阿嫲就往早上抓大青蟹的那边走。
那边远得很,一般人都不去。
阿嫲也随着童瑶带路。
来到礁石这边,童瑶和阿嫲从一个相对平坦的坡走上礁石。
刚上来就看到海蛎都被大伯娘用螺丝刀打得差不多了。
童瑶也继续往里面走。
这边礁石一望不到头,陡峭得很。
童瑶担心阿嫲滑到,走得差不多。
看到一大片的蚝蛎,索性就提议让阿嫲在这边打。
蚝蛎也叫牡蛎,蚝蛎和生蚝不同,它比较比生蚝小,喜欢生长在礁石和岸边的石头上。
别的地方喜欢叫海蛎,她们这边就叫蚝蛎。
成一片生长,口感也没有生蚝那么好,肉小些。
但营养价值也非常好,她们这边都很喜欢吃。
阿嫲看到礁石上密密麻麻的蚝蛎,吓了一跳。
这里的蚝蛎可真大啊,每个都比以前挖的大不少。
一边打一边笑迷了眼,转头对着童瑶道:
“这片蚝蛎不错啊,打多点,晚上可以打几个鸡蛋煎海蛎,这个好吃。”
童瑶也觉得蚝蛎煎鸡蛋好吃。
也有别的吃法,那就是再放点腌制的萝卜缨,新鲜酸香开胃。
她看到阿嫲就拿了一个螺丝刀,这没办法帮她啊。
阿嫲也不用她帮忙,让她在旁边看着就行。
童瑶现在可不是以前,那好意思在一旁看着,背着儿子就阿嫲说自己去四处转转。
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