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第5章 炒瓜蒌子(1 / 2)

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晚饭又是同样的野菜煮豆子,柳叶只放了一颗野鸡蛋,看江宁的眼神小心翼翼,生怕被骂。

江宁一门心思都在瓜蒌上,倒也没在意,柳叶松了口气,赶紧将车前草和蒲公英端到她面前。

江宁趁他们没注意,偷偷往里面撒了一点盐,这样起码有些滋味。

几个孩子看她吃得香,竟然也试着吃了几口,杨四庄道:“没有多好吃啊!阿娘怎么吃得这么香?”

江宁没搭理他,而是看向杨二蛋和杨小丫,两人出门的时候还好好的,回来身上脸上都有伤,起初她还以为是弄竹子被划伤的,这会儿离得近她才注意到那些伤不对劲。

杨小丫被江宁看得抖了抖,小脑袋埋得更低了。

杨大头赶忙替她解围,“阿娘,小妹他们砍得太多,弄不回来才耽搁了这么久。”

江宁看向那十几颗竹子,一整天的时间就算边玩边干活也不会就这么点,里头肯定有事,不过孩子们不说,她也识趣的没问。

吃过晚饭,江宁继续收拾那些瓜蒌,杨大头和杨二蛋自觉过来帮忙,按照江宁的要求将那些烂掉的瓜蒌种子清理干净,一开始两人也受不了那个味道,闻久了竟然习惯了。

江宁把那些活交给他们,自己去处理新鲜的瓜蒌,洗净后对半切开,再取出果肉和种子,将果皮洗净,翻出里面晾晒,等里面晒干了再晒外面。

大晚上的没有太阳,不过山风阵阵,吹一晚上再晒几天就差不多了。

等晾晒的时候江宁才发现他们根本就没有大簸箕,只能暂且拿她睡觉的木板顶上。

其他人都不敢说什么,杨三铁却不满地嘟囔道:“阿娘,你的床拿去弄那些玩意儿,晚上睡哪里?”

江宁看向篝火边上两床草席,“挤一挤,挤不下去我靠着墙壁也能凑合一晚。”

大家都没有吭声。

几个小的在天彻底黑下来就躺上去了,不一会儿全都睡了,杨大头和柳叶干了一天农活,也是精疲力尽,顾不上一身埋汰,往那儿一趟,很快响起呼噜声,只有杨二蛋还就坚挺着,看起来好像有心事。

他不主动说,江宁也不强求,而是示意他进灶屋,低声道:“帮阿娘一个忙,将这些吊瓜子核弄到溪边洗一洗。”

他们家附近就有小溪经过,大晚上的溪边除了潺潺水声和虫鸣鸟叫,没有半个人影,母子二人很快将大半篓吊瓜子核洗干净。

江宁问道:“我们家除了那个做饭的瓦罐还有别的东西可以生火做饭吗?”

杨二蛋摇摇头。

江宁一脸失望。

杨二蛋还是头一次看见阿娘这般沮丧的样子,绞尽脑汁想了半天,抓耳挠腮道:“也不是没有,就是不能用了,之前那间灶台上有个破了半个口子的瓦罐,被大嫂拿起来装水了。”

江宁赶紧拉着杨二蛋回去,院子里的孩子全都睡熟了,没有半点儿警惕性。

她心下一叹,看了眼那口破瓦罐,面上一喜,东西虽然不大,但用来炒瓜子完全不成问题,不过得先让杨二蛋睡着才行。

她正琢磨着怎么忽悠杨二蛋,回头的功夫发现那孩子自己躺下了,许是累坏了,很快就睡着了。

江宁松了口气,开始炒瓜子,东西都是现成的,调料在系统里,随取随用,按照厨神系统给的炒制步骤,她先将瓜蒌炒制七成熟,再倒入盐水继续翻炒至变色,炒熟的瓜子香味扑鼻,完全没了之前的臭味。

她浅尝了一个,幸福得眼睛都眯成一条线。

柳叶被香味勾醒,听到耳边的动静睁开眼,正好看到黄叶对着那口破瓦罐捣鼓,赶紧过去帮忙,“阿娘,你做什么呢这么香!”

“吵醒你了!尝尝看好不好吃。”江宁拿了个瓜子给柳叶,教她怎么吃。

柳叶才吃了一个眼睛就亮了,“阿娘,这是你做的?用什么做的?里面好像还放了盐,哪儿来的?”

江宁面色一囧,做了个噤声的动作,“小声点,是我好不容易偷偷攒下来的,就一点点!”

柳叶想到婆婆的德性,确实是她会干的事,当下也不敢再多问。

江宁满意地笑了,“我用你们都嫌弃的瓜蒌和盐一起炒的,好吃吧?”

“啥?那么臭的东西,能做出这么香的吃食?”柳叶整个人都不淡定了。

江宁肯定地点点头,“昨日就跟你们说了,你们不信,现在没话说了吧!你说我拿这些瓜子去镇上卖,能换钱吗?”

柳叶点头如捣蒜,“肯定可以!”

她就没吃过这么香的瓜子,之前听村里的婶子说镇上一斤瓜子要五文钱,她有幸吃了一个,还没她阿娘做的这种瓜子好吃,他们一斤卖两三文,总能卖出去吧!

江宁得了柳叶的肯定越发有信心了,赶紧把剩下的瓜子都炒了,婆媳二人忙了个通宵,天快亮了才把半篓瓜子炒好。

杨大头几个也醒了,众人尝了瓜子后反

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