第九章:宁为太平犬,莫作乱离人(2 / 2)
经带着半背篓的吃的转悠回来了。
江炳生诧异极了,这鸡看着可不像野鸡,怎么会出现在这野外还断了腿?
这黄瓜看着品质也是极好的,忽然又想到了昨天打水时发生的事,
这…莫非真有神仙?
看着江昭热得红扑扑的小脸,他没再多言语。
扛着松树苗就出了林子,看着阿容爹娘亲手将树栽植到阿容的坟前。
日头渐盛,今日躁意确是小了许多。
众人纷纷离去,将空间留给他们一家人。
忙活了半晌,大家都还没吃饭,江炳生看着昨天的几条鱼还算活泼,就想着先把鸡处理了,又抓出一大把干榛蘑用热水泡上了。
又用小锅熬了整整一锅稠稠的米粥。
读书人大多讲究君子远庖厨,可这世上有几个真君子呢?
不忍杀生却甘愿让自己的家人承受日常生活的琐碎吗?
有些不过是用之为借口躲避承担家庭责任的罢了。
江炳生卷起衣袖,开始处理江昭“抓”到的鸡,手法干净利落地让江昭不禁咋舌。
不过,自家爹爹这就连杀鸡时都甚是赏心悦目呀。
江炳生余光看见江昭捧着脸直冲着他傻笑,还以为她是馋肉吃了,笑着道:“怎么馋成这样,阿爹这很快就好了,去准备碗筷吧,别让你阿娘动手喔。”
江炳生先是将鸡肉剁成小块,清洗干净后冷水下锅焯出血沫。
捞出来后起锅烧油,将鸡肉下锅炒制金黄变色,鸡皮收缩变得金黄后,快速加入泡好的干葱姜,瞬间就香气四溢,又加入各种调料,最后加入没过鸡肉的水,然后扣盖焖煮个一刻钟左右。
趁着这个功夫,他又扒拉出来一窝炭,闷了几个红薯。
等红薯差不多了,再掀盖加入江昭洗好的蘑菇,再闷一刻钟就可以出锅了。
香气飘出,方家村其他人倒是还忽视这香味,小孩子却是个个馋得直咽口水,直想往过凑,但是个个被家里人拎着耳朵拽住了。
时间差不多了,江昭带着两个弟弟妹妹没出息地抱着碗围着锅边等着江炳生开锅。
这时候方明德和方明理两兄弟跑过来了,还用衣服兜着十来个泛着青的果子。
江昭一看,这不就是自己在林子里发现的那些果子树上的吗!
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