第237章 生腌血蛤(1 / 2)
两孩子六月份就开始吃蛋羹了,雷打不动一天一个,今天往蛋羹里头切碎点大虾,明天往蛋羹里头搓点胡萝卜丝啥的,后天再放几颗玉米。
蛋羹炖得嫩嫩的,滑滑的,往上头浇一点点蒜头油和酱油,香喷喷的喂下去,把两孩子养得竟比现在全队同龄的娃娃好得不是一定半点。
也正因为养得太好了,徐春娇只给人飞了五秒就放下,捶着老腰接过已经等着的洋辣子,依旧一脸严肃的带人飞高高,而且也是五秒。
要是少一秒,洋辣子不答应。
多一秒,那就没完没了了,菜根一定得补齐全。
徐春娇那都是用空间时间精确得准准的。
不仅她不笑,连一边老牛家其他人也不笑。
之前也是菜根也会爬,洋辣子学了半天没学成被笑话了。
小破孩如今还固执的认为家里人只要笑都是在嘲笑自己,谁笑打谁,打不过就嗷嗷哭,这都快睡觉了哭了不好整。
其他社员远远看来,老牛一家站在一起就跟商量国家大事一样绷着个脸都孩子们玩。
秦淑芬对于大嫂二嫂家执着于老太太的小灶很觉得很好笑,“问问妈咋做的不就行了,不好叫她做大锅饭,咱们自己做呗。”
她接过洋辣子的时候喊,“妈,你这生腌血蛤咋做啊。”
徐春娇掂了下碗里的血蛤寻思也差不多了,说;
“把血蛤洗干净,放入开水里头整个十五秒”
“弄点干花椒和干辣椒,干花椒辗成了花椒面,干辣椒辗成了辣椒面。”
“将花椒面和辣椒面混合均匀,随后将菜籽油烧开,淋在了铺满花椒面和辣椒面的碗里。”
“姜和大蒜切成姜末和蒜末,香菜全部切成香菜段,小米辣也宰成了剁椒。,这些又鲜又香的调味食材放进生腌里,会将海鲜的味提高一个档次。”
“糖、盐、酱油按照一定比例倒进了一个大碗里,然后淋上了刚刚亲自做的辣椒油。”
“在酱汁全部浸没血蛤,撒上了之前切好的蒜末姜末,还有剁椒就完事了。”
“现在天气还热,最好放在深水井里冰上一阵,会更入味。”
其实婆婆说到第三句话的时候,秦淑芬就已经放弃了,后头虽然还在听,但是完全没有过脑子。
以前没娃之前她倒是馋嘴,现在有了娃一天就跟陀螺转似的。
她做给两儿子的吃食都没有婆婆现在说的这一道菜细致,更别说是个自个吃的。
开玩笑,当了妈以后有个想法,要是人不吃饭也不会饿死,她可以一直不吃不喝。
牛进仓说:“还不是做的问题。”
黄水仙此时心里都已经计算做过,在第三个步骤她就已经开始舍不得了,真的下不去手啊。
牛建国就站在不远处一直观望。
刚才全家人一脸严肃的扎堆说话干啥呢!
呵呵,队上杀猪都是先把猪骗进猪圈才按的,不会是合伙起来想揍他吧。
牛建国头回也不回的朝家跑,没跑几步忽然旋风一样的又跑了回来了,拉着弟弟跑,边跑边为兄弟情自我感动。
牛进仓都气笑了,招手让人回来。
他还记得答应孩子今晚一块睡,既然亲妈今儿做宵夜吃,全家也就随了老太太,整点吃食吧。
在徐春娇饮食习惯带领下,老牛家不说培养了吃宵夜的习惯,但说吃就吃已是习以为常。
徐春娇影响老牛家,老牛家又影响整个村子。
孩子们嗷嗷直叫唤,满地打滚也要吃宵夜。
住老牛家附近的社员也实在是闻够了老牛家夜宵的香味,松口的家长不少。
一部分社员依旧坚定的朝家走,一部分社员黑灯瞎火的去队上菜园子摸菜,商量着煮个西红柿鸡蛋汤啦,或者整一点蚬子回去,做一个丝瓜整蚬子。
也有的打算摊个面饼,扯点包菜回去炒地瓜糊糊吃巴拉巴拉。
直到月亮高高的挂枝头上,老牛家众人才嘬着牙花子从荒屋出来。
一户去蹭饭比较亏心,三户一起不要脸感觉刚刚好。
进了院自然是各回各家,连脚丫子都是匆匆洗了就准备上床睡觉。
一大妞和二妞摸进了亲妈屋里头,各自抖出来几个生腌血蛤。
“妈,吃血蛤,可好吃可香了。”
奶奶不让多吃,说是小孩子肠胃弱容易拉肚子,但姐妹两吃着觉得老好吃拉,瞧见亲妈刚才一个都没吃。
姚红霞一看血蛤上有酱油渍立刻摇头。
怀孕吃酱油,小孩生出来会很黑!
菜根和洋辣子就是她梦想中的情娃,白白胖胖的多招人喜欢啊。
姚红霞扯过两闺女就去擦袖子,“天天把衣服弄得那么脏,我是上辈子欠你们两的啊。”
隔壁后头地震棚,牛
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