第19章 狗道踢到钢板了（1 / 2）

饭菜里边加罂粟壳可不是什么稀罕事。

早在很多年之前就被爆出来过，有许多不良商家为了牟利，往自家菜品里边加罂粟壳。

客人吃了上瘾，直接成了回头客。

狗道也觉得有些不对劲，平常的豆腐脑哪有这么香的？

纯白色的豆腐脑看上去出奇的嫩，随着碗的转动呈现出轻微的抖动。

如果是有名的厨师看到，只怕是赞叹连连，因为只有名厨才知道，达到这种效果，要做到极致的嫩。

不管是磨豆子的手法和煮豆子的时间，要求都非常严格。

至于豆子里边的配料，则是非常普通的咸黄豆，海带汤还有胡萝卜丁和辣椒。

狗道小心翼翼地舀了一口，那豆腐脑在勺子上微微跳动。

因为和辣椒充分搅拌，红色的辣椒油覆盖下显得非常有食欲。

狗道虽然说直播探店带有夸张的成分，但好歹也是京城大饭店的名厨。

刚才他就被对方这高超的技艺惊讶到说不出话来。

豆腐脑入口，仿佛是一口清水入嘴，只一瞬间不到，豆腐脑便在口中消失。

也不知道是在口中融化了，还是因为太过顺滑而顺着喉咙滑下去了。

最终只留下豆类的醇香和辣椒等配菜的咸香留在口中。

狗道也忍不住咂咂嘴，仔细的品味起来了口中的味道。

眼见狗道发愣，直播间的观众全都弹幕伺候。

“特么的，怎么不说话了？”

“好吃不好吃啊？怎么还呆住了？”

“店家给你下毒了？”

直到助理戳戳狗道，对方才回过神来连忙道：“地道，真是太地道了，怪不得是宏镇最出名的豆腐脑！”

狗道高高的竖起了大拇指，然而观众却并不买账。

“什么玩意儿啊就地道？”

“只会说地道你开什么直播？”

助理也小声提醒道：“道哥，观众不满意啦，说说具体味道。”

哪成想，狗道直接摆了摆手：“他的这个调料，就是很普通的味道，咸辣的口，吃起来很不错…”

“味道呢？”助理再次提醒。

“豆腐脑的味道太棒了，简直不是人类能够做出来的！”

狗道越说声音越低：“这个师傅的功夫太高，我都不配评价他！”

直播间一片哗然，怎么说这狗道也是米其林三星的顶级大厨。

只是因为赶上短视频的风口才做起了自媒体。

虽说最不太行，但好歹是个专业的厨师啊。

结果在一家小店里边竟然说出来：我不配评价他。

即使他直播间人数再低，也是有粉丝基础在的。

许多人不禁思考：店主到底是个什么样的人？究竟是什么逆天的手艺能让一向嘴毒的狗道说出不配评价这种话来的？

在数万网友的见证下，狗道同样拿起一边的油饼，掰了一点儿放进嘴里，然后再次被惊讶到说不出话来。

油饼的油量适中，在让顾客感受到油脂味的同时，又不会有多余的油让人感觉发腻。

尤其是烙饼的手法，堪称逆天，整张饼上裹满了葱花，可放眼望去，密密麻麻的葱花全是金黄色的色泽，根本没有一点糊掉的。

即使是咽下去，也让人感觉唇齿留香。

在一旁默默注视的助理有些忍不住了，他不相信这么普通的早餐会有这么离谱的反应。

结果，尝过豆腐脑和油饼之后，两个人同时呆愣在原地。

弹幕此时也纷纷刷起屏来：“really？”

“洋鬼子，句子开头大写！”

“你胡扯，我这是单词又不是句子，大写个鸡毛…”

排除掉一部分搞节目效果的，其余观众也被二人的反应整的吊起了胃口。

“什么鬼？真这么好吃？”

“不到啊，整的我也想过去尝尝…”

“离得不远，明天我就开车过去。”

“好好好，我直接买机票…”

直播间热度上来，顿时涌入十万加观众。

几乎所有人都对这东西产生了好奇，想尝尝这究竟是什么味道。

狗道再次拿起那一杯豆汁儿，豆汁儿呈现出灰色，不含一丝杂质。

这是豆汁儿直接打磨而成，营养价值极高，作为一个地地道道的京城人，狗道当然懂得这一点。

但这一口下去，狗道并没有感觉到多么的惊艳，这豆汁儿相较于老北京的还是不够地道，他皱着眉头拿起桌子上的焦圈儿。

嘿，怎么回事儿？难道这人其实是个半吊子？连豆汁儿都不会熬？

那当然不是，因为这豆汁儿压根不是祁墨熬的，味道当然差了很多。

可这一