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第549章 谁心疼?(2 / 2)

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白糖和味精都找出来,放在一旁备用。

她把买的牛肉切了一块儿下来,做成了牛肉粉。

做牛肉粉的工艺比较复杂,有点儿类似于肉松。

孟晚棠花费了不少时间,做了一罐子。

“这是要干什么用?”

林素一脸好奇。

“这属于独家配方,放了这个东西可以提鲜增味。等一会儿放了之后,你尝一尝就能知道。”

做辣椒酱比较复杂。

只要做过一遍,其实也挺简单的。

林素看着就挺麻烦的,孟晚棠却游刃有余。

最后辣椒酱要放在锅里煮。

火候比较重要,最重要的还是要不停地搅拌翻炒。

孟晚棠做这个的时候还不忘指挥陆青野帮忙。

“对,就一直这么翻着,注意不要让它糊底。”

孟晚棠力气有限,这种体力活儿就交给陆青野来做,反正也没有什么技术。

稍微试两下,基本上就是一个熟手了。

孟晚棠把菜拿出来洗干净,手脚麻利地切好,放在盘子里备用。

“今天做一个土豆饭吧。”孟晚棠看了一眼时间,感觉做土豆饭速度会更快一点。

到时候再炒两个菜,齐活。

林素吃什么都没意见。反正她也不会做,更没有资格发表意见。

“我都行。”

“那就做土豆饭了,不过得多做一点,这个饭感觉不禁饿。容易吃得多。”

林素没吃过土豆饭,觉得孟晚棠说得有点夸张。

“我就吃一小碗就够了。”

孟晚棠又默默地多舀上一碗米。

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