第36章 清补凉（2 / 2）

大几千，以后再也不来了。

对了，刚才老爷子说‘坚挺’啥的，也不知道是不是真的。

他有一个朋友......

骑着三轮车往回赶。

到了小区门口。

林枫刚想喊一声那个凶巴巴的大爷给自己开门。

惊喜来了。

朱大爷居然出现在保安室里。

对着他笑。

林枫一看，还以为自己眼花了。

直到朱大爷站到自己跟前。

“朱大爷，你怎么......”

尽管昨天一天就见了林枫两次，可朱为民还是很高兴。

自己终于回来了。

又回到小区门口保安亭的岗位上。

“嗨，我的身体一点事没有，今天上午就回来了。”

“不过，你大哥他不让我上晚班，让我上白班，以后就只能在白天值班了。”

林枫听了之后笑笑。

他自然明白朱建生的用意。

这是怕老爷子值班再出现什么意外。

不过，朱大爷身体没事就好。

“行，那朱大爷你忙着，我回去熬汤。”

“等熬好了我给朱大哥发消息，让他去端。”

朱大爷高兴地直点头，咧着嘴笑。

林枫的糖水，尝过一次之后就忘不了。

想到马上就能喝到。

他高兴坏了。

这爷俩尝过林枫煮的糖水之后就让林枫每天也帮他们煮一锅。

额外付钱。

林枫本来想要拒绝。

可后来发现不收钱什么的也不合适，打算收个成本钱。

没出摊之前，价钱什么的，一切由他说了算。

要是出摊了的话可不行，一切都得听系统的。

19块9一杯。

不能打折，不能赠送。

就连试吃试喝都限制一定的量。

回到家中。

林枫开始清洗食材。

制作银耳莲子羹和冰糖金桔相对来说比较简单，食材什么的也好清洗。

制作清补凉相对来说比较麻烦。

沙参、玉竹、莲子、百合等等都需要清洗干净。

清洗干净之后沥干水分。

再把一些比较长的食材切成段，大小差不多即可。

食材清洗的过程中可以先烧水。

锅中加入大半清水，烧沸腾的时候加入刚刚洗好的食材。

大火熬煮。

熬煮多长时间看你加的水量是多少。

加的水多就多煮一会。

反之，就少煮一会。

等煮得差不多了，锅中翻滚，加入冰糖。

这时候，继续熬煮。

但切记，这时候要用小火。

不然容易煮糊。

等冰糖完全融化，和食材融为一体的时候就煮好了。

煮好之后想喝热的就喝热的，想喝凉的就放凉之后冰箱冷藏。

差不多的时候端出来。

因为凉饮已经有了冰糖金桔，所以林枫打算把它作为热饮。