第30章 惊艳四座(1 / 2)
听到林阳的提议,周围人眼珠子全都转悠两下。 “对!就听他的,把鱼煮了!” “激素鱼肉柴,是不是一吃就知道!” 周围的几个厨师起哄道,他们倒是饶有兴趣。 林阳目光看向了黄妍。 “黄经理意思如何?” 黄妍觉得有意思,批准了后厨烹煮林阳手里的黄辣丁的决定。 为了测试,他们还专门从水柜里捞出来一条新鲜的黄辣丁。 捞出来的黄辣丁虽然也不小,但比起林阳的黄辣丁,简直可以说是小巫见大巫。 两个掌勺的大厨分别拿着林阳和餐馆的黄辣丁,开始了烹饪。 “做一道水煮鱼肉片,鲜不鲜嫩不嫩一眼就知道!” 在厨师长的吩咐下,两波人立刻开始了比试。 后厨顿时热闹非凡,锅气冲天。 黄妍很少过来后厨看看,结果这一看,发现后厨还挺有意思。 她对自己的后厨师傅们很有信心,这些人可都是重金聘请过来的专业厨师。 区区一道水煮鱼肉,完全是信手拈来。 在厨艺一样工序一样的条件下,食材的本味就成为了考核的重中之重! 黄妍想看看林阳的表情,却发现对方根本没有多少紧张的样子。 林阳把手臂环抱在胸口,信心十足。 “林先生很有信心啊!” 黄妍走到林阳身边,后者微微一笑。 “那是自然,我的鱼从出生到成鱼,全都由我照料,当然有信心!” “实不相瞒,我这鱼就算卖到六百一斤,也完全划算!” “六百一斤??” 这个数字一出,周围的两个厨师脸上顿时有些鄙夷。 “小伙子知道物价吗,六百一斤亏你张得开嘴!” “就是,想钱想疯了吧!” 黄妍没有阻止两个厨师的话,她看着林阳的眼神也有些质疑。 如果之前她还觉得林阳是真的有信心的话,那么现在看来,这林阳就是在唬人! 黄辣丁根本不值那么多价,这人满嘴跑火车,她对比赛的结果瞬间没有那么感兴趣了。 结果很明显,会是以林阳这个自大狂的失败而告终! 林阳不知道对方在想些什么。 他看着后厨两个人忙上忙下,很快就出锅了。 两条黄辣丁被片成无数的肉片,分在了两大锅之中。 厨师长拿出来两张纸,放在两个陶瓷盆边上。 左边写着的是林阳的黄辣丁,右边就是餐馆的鱼。 “好了,黄经理请试尝!” 厨师长把筷子交给黄妍,林阳也同样拿了一双,全场看着他们两个。 “林先生先尝尝我们金辉餐厅厨师们的手艺!” “好!” 林阳没有客气,对着餐馆的水煮鱼下筷子。 他夹起一块硕大的鱼肉,一口下去,眼前顿时一亮。 肉片入口即化,满满的肉香爽口至极。 金辉餐厅这些厨师居然能把鱼肉做成类似牛肉的软嫩口感,简直绝了。 “很不错,金辉餐厅果然名不虚传!” 林阳点点头,黄妍脸上写满了得意。 各个厨师也都品尝了自己餐馆厨师做的水煮鱼,这些专业厨师也挑不出什么毛病。 嘬着筷子,所有人的目光,全都落在了林阳的水煮鱼上。 同样是餐馆厨师出手,但食材要是坏了,就是再妙手也有瑕疵! “黄经理,你尝尝?” 林阳对自己的食材很有自信,提出让黄妍先尝尝。 黄妍环顾四周,周围的厨师们也都看她的意思。 “当然,我倒是要来尝尝,你的鱼究竟有什么不一样!” 黄妍动筷子,夹起一小块鱼肉,在众目睽睽之下直接送进小嘴。 而在入口的瞬间,黄妍顿时愣住了。 眼神里满是难以置信。 “这……” 黄妍的表情让周围的厨师捉摸不透,也不知道好不好吃。 “黄经理,如何?” 旁边两个厨师小心翼翼的问道。 黄妍没有回答,但她筷子直接插进了水煮鱼里,夹起来一大块鱼
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