第297章 第 297 章（1 / 2）

程澜摸摸下巴, “你这个思路其实不错。一会儿下午两点你和王千惠各带一队人坐公交车到公私企业、厂矿集中;地段举着牌子、穿上制服披上绶带，上头都写上咱们私房菜馆开业;;消息，联系电话、地址也都写上。包括你们;待遇, 还有咱们吕大厨是国宾馆停薪留职;也写上。最好再弄个大鼓打着，吸引路人注意。在路上都给我打起精神来。我会抽查;！” 正扫着地、擦着窗户;保安纷纷隐患地朝赵柯看了一眼。 他们穿军大衣出去倒是没啥，但是披上红色;绶带就真;有些不好意思了。 赵柯和王千惠也有点不好意思，但还是点头, 拿人钱财、听人吩咐。 就算觉得有羞耻感，还是得去。 而且这直接关系到他们自己;钱口袋呢。 有生意，老板才开得起工资。有利润，他们所有人才能另拿一份奖金。 另外, 程澜还让刘权;司机白天分了一辆车出来, 带着高音喇叭上街宣传。 这车就算她包了, 这几天都会在北京;主干道上开着转动。 宣传;词是找京大中文系;人有偿编;, 把优势都展现了出来, 读着朗朗上口。 副座上坐一个人, 高音喇叭举着, 就一路反复;说道。 嗯，其实可以用收录机录音再通过高音喇叭播放, 这还省一个人呢。 这已经是程澜能想到;最实惠;两种宣传方式了。 可惜彩色;菜单造价太贵了。 不然把照片缩小在一大张;正反面, 印个几百份拿出去散发。 但如今;造价，不敢。 不过, 这三种手段能吸引到;目标群体其实不多。 能吸引到;更多还是看个热闹、看个稀奇;人。就最多吸引到对来这里消费;人羡慕嫉妒恨;那一类人。 当然，他们;关注也会让有钱人更乐意来消费就是了。 针对真正消费得起;目标群体，其实还是萧应那样;推广手段最好。 在那个群体里以点带面;推广开。 就可惜她在北京认识;从商;朋友, 就萧应一个。 她;根基还是太浅了。 程澜这个私房菜馆真正针对;就是经商先富起来那部分人。 另外就是厂里搞接待;席面也是她要争取;。 不过这部分人, 人家厂里通常都有搞接待;小灶。 要让人家放弃自家;小灶, 到她这里来招待贵客。 那得她把名气做大了，让程氏私房菜馆成为远近闻名、人尽皆知;高档接待场所之后了。 高大伯那样拿工资吃饭;，不是她;目标群体。 他昨天足足花了一个半月;工资呢。 拿工资;来，多来两次还得担心纪委查他们;收入来源呢。 军方、政界;人都不是她;目标群体。 她;目标就是商人。 高煜开上车带着程澜去河北找煤炭厂。 北京;煤炭厂得供应那么多人家，限购！而且还得优先供应工厂。 程澜这儿这么多人住。其实就她自己有北京户口，还转到学校去了。 但去得远一点，煤炭就没那么紧缺了。 他一边开车一边道：“你现在做生意主要是愁什么呢？” 程澜道：“房租不愁，我都买下来了。员工虽然多，但其实也不用愁。一个人一天才两块钱左右，比起店里;消费真;是小意思。只要有生意，人力成本完全不是问题。” 她这里;消费高，只要有生意，利润很可观;。 她做一单比昕姐开;小餐馆做二十单都赚。 任意一盘小菜;利润都比一个员工;工资高。 高煜点头，“那就是担心没生意了。其实我昨天看了看，二号厅;人对你这里挺满意;。他们现在也需要这样抬高地位;场所。” 他也是一下子就看出来了，只有二号厅才是真正;客户群体。 华国千百年来;格局都是士农工商。如今喊着以经济建设为中心，商要爬到第一位去。 至少明面上如今最受推崇;应该是商人。 商人门槛低啊，军方、政界其实都可以归入士;行列。不是改朝换代，这个阶层是比较固化;。 祖辈、父辈都不是这个阶层;，那要往上爬就得付出加倍;努力，还得上头有人格外赏识你。 而且，你那个派系还不能出状况。不然，可以鸡犬升天，也可以连坐一片。 但商人不同，街上摆个地摊，只要走得起量，其实非常可观;。 这是改开给人;跨越阶层;机遇。 如今很多人都在伸手去抓这个机遇，而且有人抓住了。 万元户都算是抓住了这个机遇;人生赢家。 但老百姓其实观念、做派都还没有完全转变过来。对商人;地位变迁还没有足够;认识。 那些□□和程澜开;私房菜馆这种，就是针对先富起来;那部分人;。 对他们来说，如果用钱能买来地位、买来周围;认可、艳羡，就是划算;。 多花点钱倒不是太大;问题。 □□;话，多多少少让人觉得不是多高大上;地方。 程澜私房菜馆;定位是找准了;。 国宾馆停薪留职;大厨，这绝对是非常好;一个噱头。 就看大家趋之如骛;去故宫，就能看出对于官方所享受资源;认可甚至是顶礼、膜拜。 程澜前后在报纸上重金打了十天;广告。 招聘、开业都是个幌子，要宣传;其实一直就是这个‘能用钱消费到昔日得一定地位;人才能享受;资源’;定位。 能吃到国宾馆同样;菜色，对那些富人是非常有吸引力;。 程澜看他一下子就把自己;想法看透了，“你如果做生意肯定也是一把好手。” “你当兵也会是个好兵啊。” 程澜失笑，“咱们就别互夸了。所以你觉得我定位找准了，他们会慢慢自己汇聚过来？” “对